Komárom – Esztergom Megyei Múzeumok Közleményei 1. (Tata, 1968)

A tati vízimalmok története

vagyis a tetején kapja meg, elfröcsög és ott már a lökést nem adja meg, csak a víz súlya húzza. Viszont, ha a huppja előtt kapja, akkor az erő is és a víz súlya is viszi, s bizony 8—10 q-val többet megőrölnek így. 5. A vízimalom berendezése Még 15—20 évvel ezelőtt a kisebb tatai malmokban csak kövön őröltek. Két követ használtak. Az alsó állt, súlya 3 és fél mázsa, a felső forgott, súlya 4 mázsa. Nagyságra voltak: 36, 38, 42 colos kövek. (Centiméterben: 96, 100, 110 cm) Az őrlőköveket terméskőből is készítették Pápán. A pápai és a sárospataki kő egydarabból volt. A budai kő darabokból volt összerakva és gipszből súly rátéve. A francia kövek voltak a legjobbak, de a legdrágábbak is. A kövek egyébként kifaragva és őrlésre elkészítve érkeztek meg. A budai és francia köveknél a 4 egyensúlyzólyuk is megvolt. Ezt a termésköveknél még utólag kellett kivésni. A két baláncszemet a malomban süllyesztették és öntötték bele a felső kő két felébe. A baláncszem helyét egy kicsit nagyobbra vésik, hogy a timsónak is legyen elég helye, amivel a kőhöz ragasztják. Azért tim5Óval, mert az köt a legjobban a kőhöz, anyaga szilárd és az őrleményt sem eszi ki. Az alsó és a felső kő közepét kimélyítik, s ezt a részt nevezik emésztőnek. Kijjebb a kő szélén van az őrlőlap. Ennek a nagysága 20—22 centiméter. Természetesen az őrlőlap nagysága függ a kő nagyságától is. Az őrlőlapra vágják rá a rémeseket. Szabály szerint a rémesek egymástól olyan távolságra vannak, mint amilyen széles az őrlőlap. A kő meghajtása a következőképpen történik: A vízikerék gerendelyére a falon belül fa vagy vas fogakkal ellátott kereket szerelnek. Ez a fogaskerék egyharmaddal kisebb a vízikeréknél. Ez elé állítják a vashídba a vasszemet. Ezen a vasszemen forog a kőszálvas. ! A vashíd a malom padlózatába beépített 80 cm hosszú és 18—22 cm vastag tölgyfa. A melléje vert ékekkel lehet tolatni jobbra vagy balra, ahogy a beállítás kívánja. Ennek a közepébe van besüllyesztve a vas-, szem s ezen forog a 145 cm hosszú és 4x4 cm vastagságú kovácsolt vas, Erre van ráerősítve a fogaskerék, amelyet a gerendely belső végére erősített fogaskerék hoz forgásba. A szálvas keresztül jön a kőpadon. A kőpad — ezen nyugszanak a kövek — a malomház belső felét foglalja el. A kőpadot 3 pár 160 cm magas és 25 cm vastag tölgyoszlop tartja. Az oszlopokon keresztbe a malom szélességének — kb. öt méter — megfelelő 32 x 18 cm-es gerendák vannak. A végeiket mindkét oldalon beépítik a falba. Ezekre a gerendákra keresztbe jönnek a 40 x 6 cm vastag tölgyfadeszkák. A kőpad mérete 500x210 cm. A kőpadra 7 fokból álló lépcső vezet, A lépcsőnek korlátja is van. 420