H. Nagy Eszter: Szőlő- és gyümölcstermelésünk fejlődése a felszabadulás után (1964–1965) (1998) / 726-1998
- 24 Ez a művelet szabályos tőkeformát hoz létre, felhasználja a szólőnövény kuszé jellegéből fakadd előnyöket, a karok folyamatosan leválthatdk, mégy évnél idősebb kar nincsen. Az eddigi kisérletek szerint a nagyobb megterhelés növelte a tőke termőképességét és termőerejót, a termés mennyisége többszörösen meghaladja az országos átlagos és a hagyományos módszerrel termelő üzemei átlagát / 15Í 5-6, A korszerű nagyüzemi szőlőtermelés fejlődésének termeléstechnikai szempontból egyik gátja a hagyománytisztelet volt, e ez merev álláspont is lehet. Pl. csak a talaj közelében termett fürt ad jó termést, ragaszkodás a régebbi szólőmüvelő gépekhez.......... A nehézkesség egyik oka volt néhány elméleti tétel tisztázatlansága is, pl. a gyorsított termőrefordulás. kásik oldalon viszont Szerencséré eléggé gyors elterjedésről adhatunk hirt az uj irányzatok területén: kettőskordon, szélcssoros telepítés, magasmüvelés stb. Korszerű nagyüzem t.i. ezek nélkül nincsen, a régi eljárások nem is alkalmazhatók, ill. akkor már nem korszerű nagyüzemekről van szó. - - - iiiegnehefciii a nagyüzemi, specializált gazdaságokká váló átalakulást az az objektiv szükségszerűség is, hogy a szőlőrekonstrukció időben egybeesik a nagyüzemié váló átalakulással /78j/.—A nagyüzemmé való átalakulás átmeneti időszaka a borfelvásárlásban is felvet nehézségeket: nincsen mindenütt még rendszeres, egységes telepítés, sok a háztáji, kisparaszti termőterület, szőlőink egy része elöregedett, a pótlás lehetne nagyobb ütemü /54, 5-4,/ A magesmüvelésü szőlőtermelésben nagy szerepük van a közvetlen környezeti tényezőknek. Az eddigi megfigyelések szerint a szakszerűen kezelt magesmüvelésü tőkék nagyobb víz- és tápanyagigényét Hazánk legtöbb szőlőtermő talaján ki lehet elegiteni j 14-15 /. 15! 5-6 Lz a módszer népgazdasági szempontból fontos, indokolt a fejlesztése. A magesmüvelésü tőkék sajátos élettani állapotából következőleg a tartaléktápanyag növekedik, a nem csonkázott vesszők jobban beérnek, a tőkék fagytűrése is nagyobb. Legtöbb borvidékünk átka —- a téli fagy --- a 15 7—9* magasmüvelés terjedését nem gátolja / /• 15,*5-б’ A tavaszi fagy a ljo cm magas karokat alig éri, esetieges fagykár után