Teleki Margit: Lakodalmai szokások Nagyréven (1973) / 301-1973
Az ott maradt vendégeket megkéri, hogy fogadják be az uj „árt. Közben a násznagyot megkéri a foőfény, hogy fogjon kezet a menyaszszonnyal. Ezután a zenekar gyors csárdást huzjés a vőfény megtáncoltatja a menyasszonyt. Utána a vacsorái^megy a tánc. Vacsora 8-9 óra között szokott lenni, ^acsora előtt a vőfény étvágygerjesztő verset mond. Első tál étel lesz bagoly nyerités, Utána jön majd a kemence nyögés, Csirke orditás majd borjú köhögés, Végül érkezik egy üres kocsi zörgés. Sült pecsenye helyett egy nagy fejsze foka, Háromszáz esztendős kerekeknek agya. A vacsorát a koszorús legények szokták feltálalni, de még vacsora előtt a vőfény beköszönti és felavatja őket. De régen kereslek mem talállak sehol, A világot bejárom, mire olyan lőcslábu emberre találok, Van itt kérem egy nagyon erős barát, Félkézzel veri földhöz a verebek árnyékát. Felavatás után hozzák a levest. Az első tálat a vőfény beköszönti, hogy jofeb izüen vacsorázzanak a vendégek. Az első tál a menyaszszony elé kerül, amelyben benne van a többimái jóval nagyobb menyasszonyi csiga. A leves elfogyasztása után az asztalról leszedik a mosatlan tányérokat, tálakat és utána hozzák a birkapörköltet. Itt is a vőfény hozza az első tálat és ezt is a menyasszony elé teszi, amelyből a többi hústól kiállóan a birka farka messziről látható. Ajpaprikást a vőfény komikusán beköszönti. Ismét megérkeztem nem is sokára, De merem állitani ne# jártam hiába. Ezért az ételért ny^á próbát is tettem, Egy szilaj bikátoal két nap verekedtem. Mind hogy nihcsen több ilyen finom étel, A magyarnak erre vizet inni vétek. A paprik^ás elfogyasztása után a vőfény pohárküszöntőt mond a fiataloknak mindenki nevében. Szinig telt pohár gyöngyözik kezemben, Ezerjó kivánat forog az eszemben, Azok közül el is mondok mindjárt, Éltesse az isten az uj házas párt... A koszorús legények a vőfény irányításával leszedik az asztalt. Csak a kést hagyják az asztalon, mivel ezután fogják hozni a tortát. A menyasszony tortáját a vőfény hozza. A többi vendégekét pedig a
