Botka János: Hagyományos búzatermelés Csépán (Csépa, 1969) / 0123-1971

lovakkal végezték. Előtte inkább ökröket alkalmaztak. De * „ . - % ezek az igasállatok nagyon laasan tették meg az utat a falu és a termőföldek között, és a nap jó része utazással telt' el. Ezért szivesebben alkalmazták a gyengébb, de gyorsabb mozgású lovat, A lóval és ökörrel történő szántás között nem volt lényeges különbség. Mikor ökörrel szántottak a huzóláncot a tézslahoz, a ló esetében pedig a hámfához akasztották. Az ökröt w \ vezetni is kellett/ Ezt asszonyok vagy gyerekek végezték. Voltak jól betanított ökrök, melyekkel külön vezető nélkül is jól lehetett szántani. A későbbiekben a traktor is megjelent, kezdeti időszakban azonban csak kettős ekével dolgozott. Ezeket a traktorokat gazdag emberek szerezték be, akik azután meghatározott összegért vállalták el a területegységek fölszántását. Traktorral is az ismertetett szántási módok szerint dolgoztak. A vetés előkészítése A

vparasztok mindig fontosnak tartották, hogy tiszta és e/ gészséges mag kerüljön földbe. Ez érthető is, hiszen egész évi kenyerükről volt szó, Uj terméskor a gazda szokásosan kiválasztotta, kimérte a vetőmagot, amit külön gondosan tárolt. Vetés előtt néhány héttel, ugy október elején elérkezett a vetőmag tisztításának ideje. Régebben ilyenkor a vetőmagot először kiszelelté

k. Szeles időben egyik szakajtóból öntötték a másikba - igy a kisebb, könnyebb, de még nyomtatás után bentmaradt szemetet el tudták távolítani.A szelelést a rost

álá

s követte. Ezzel a magok között lévő nagyobb idegen anyago. / .