Tolnay Gábor: Föld – ember – törvény. Adatok, tények, következtetések Dévaványa mezőgazdaságának és mezőgazdasági népességének történetéből a XX. sz. első felében (1895–1950) – A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Múzeumok közleményei 59. (2004)
A Tiszántúli Mezőgazdasági Kamara juhászati törzskönyvéhez csatlakozott báró esetei Herzog Mór Lipót kéthalmi gazdasága is. 226 Haltzlhoffer Ferenc főjegyző beszámolt a képviselő-testületnek arról, hogy a 9/1928. kgy. számú határozottal létesített sertéslegelőt kijelölte, és ehhez két kant is beszerzett. Ezen a területen kutat is ásatott és sertéspásztort is fogadott. Az elöljáróság javasolta, hogy - tekintettel arra, hogy a sertéslegelő a szegényebb lakosság érdekében került kialakításra - a legeltetési díjakat is ennek megfelelően alakítsák ki. A közgyűlés úgy határozott, hogy az egy éven felüli anyasertés után évi 8 pengő, 6 és 12 hónapos sertések után évi 6 pengő és a hat hónapon aluli sertések után évi 4 pengő legeltetési díjat kell fizetni még akkor is, ha erre a község ráfizet. 227 A Dévaványai Vadásztársulat kérvényezte a képviselő-testülettől, hogy a földreform során kiosztott földterületeket bérbe vehesse. Ezekért a területekért évi 100 pengő haszonbért kínált, amit a közgyűlés el is fogadott. 228 A községi elöljáróság az eddigi tapasztalatok tanulságainak figyelembe vételével foglalkozott azzal a gondolattal, hogy a községi apaállatok közé berkshire sertés 229 kanokat szerezzen be. Vázolták ennek előnyeit is. A gazdasági felügyelőtől nyert értesülés szerint erre az engedélyt meg is kapta a község. A megvásárolni szándékozott három berkshire kant a Herzog-uradalomból szerezték be, amelyek a múlt évi mezőgazdasági kiállításon első díjat nyertek. Az árát kilónként 1,60 pengőért fizethették ki az uradalomnak. 230 1933 nyarán lépfene pusztított a csudabalai tanyákon, ezért zár alá helyezték a Vadász- és a Hajnal-bala állatállományát. Ezeket a szigorú intézkedéseket a járvány elterjedésének megakadályozására hozták. 231 A földművelésügyi miniszter az ország lóállományának egyöntetűvé tétele és fejlesztése érdekében elrendelte az ország lóállományának törzskönyvezését. Dévaványán 1933. november 15-én Breznay Mihály tb. főszolgabíró jelenlétében Csiszár Dezső, a jászberényi méntelep parancsnoka és dr. Tory Pál főállatorvos végezték el a törzskönyvezést. A bemutatott 137 kanca közül 132 kancát törzskönyveztek. Ugyanakkor tartották meg a ménvizsgálatot is. Ide 47 mént és méncsikót hoztak fel, de ezek közül egyetlen egyet sem talált alkalmasnak magánfedeztetésre a bizottság 232 (47-48. számú táblázatok). A dévaványai gazdák igen jelentős jövedelmi forrásai közé tartozott a pulykatenyésztés. A községből évente 7.000-8.000 darabot helyeznek el a budapesti piacon, de főleg Angliában, Európa legnagyobb pulykafelvevő piacán. A kereslet rendszerint túlhaladja a kínálatot és ezért a kereskedők, hogy a túlkereslet folytán emelkedő árakat a 226 Tiszántúli Mezőgazdasági Kamara éves jelentései, 1927. - 60-62. p. 227 Sz. M. L. - Dévaványa jkv. 1926-30. - 9. kötet. - 22/1928. kgy. szám. - 1928. február 28. 228 Sz. M. L. - Dévaványa jkv. 1926-30. - 9. kötet. - 111/1928. kgy. szám. - 1928. november 3. 229 Berkshire sertés: Igen tetszetó's testformájú, hengeres törzsű, pigmentált bőrű, fekete sima szőrű sertés, orrháta, a lábvégei és a farokbojtja fehér. Gyors növekedésű, de már korán, fiatalon és kisebb súlyban zsírosodik. Húsa zsírral átszőtt, finom rostú, nagy szárazanyag-tartalmú. Hazánkban különös jelentőséget az adott tenyésztésének, hogy mangalicával keresztezve tetszetős formájú hízó süldőt adott. Korai zsírosodása miatt külföldön a 45-50 kg-os, hazánkban általában a 130 kg-os tó'kesertést értékesítették. A hústermelés előtérbe helyezése következtében tenyésztése világszerte jelentősen csökkent. Ehhez hozzájárult mérsékelt szaporasága is (kb. 8 malac). - Irodalom: Mezőgazdasági lexikon, 1. kötet - 142. p. 230 Sz. M. L. - Dévaványa jkv. 1926-30. - 9. kötet. - 22/1930. kgy. szám. - 1930. március 12. 231 MAGYAR VIDÉK- II. évf. 31. szám. - 1933. július 30. 232 DÉVAVÁNYAI HÍRLAP - I. évf. 1. szám. - 1933. november 26. 122
