T. Bereczki Ibolya szerk.: Gyermekvilág a régi magyar falun: Az 1993. október 15–16-án Jászberényben és Szolnokon rendezett konferencia előadásai – A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Múzeumok közleményei 50. (1995)
Nagy Janka Teodóra: A gyermekek természetismeretének alakulása egy Duna menti faluban
selkedését, a szél irányát, a környezet apró rezdüléseit, hogy a várható időjárásra következtethessenek. Mostanában az öreg halászok is a meteorológiai és a vízállásjelentést hallgatják a Dunára indulás előtt. A 10-14 éveseknek néhány nagyszülőtől hallott, nem saját megfigyelésen alapuló, átvett ismerete van csupán: ha sok hangyát lát egy csomóban, ha ordít a szamár, az esőt jelent. Ugyanezt jósolja, ha a szitakötők alacsonyabban szállnak, a békák hangosan brekegve „kérik az esőt". Időváltozásra utal a fejfájás, a derékfájás, a reuma kiújulása, s egy egészen újkeletű megfigyelés - ha „nyűgös a kistesó". Emlékeznek arra, hogy nagyszüleik szerint a varjak gyülekezése és károgása, a nehéz szürke felhő havazást jelent, ha piros az ég alja, szélre lehet számítani. A jeles napokhoz kötődően már csak Katalin és Medárd előrejelzését ismerik. Tudják, hogy Vincéhez is fűződik valami mondás, de pontosan nem emlékeznek rá. Jégtörő Mátyást, a fagyos szenteket, Sándort, Józsefet és Benedeket, akik „zsákban hozzák a meleget", többen is említették. Az öregek karácsonyi megfigyelésére: „fekete karácsony fehér húsvétot varázsol", már senki sem emlékezett, mint ahogy arra sem, hogy „ha Márton napján a lúd jégen áll, akkor karácsonykor sárban botorkál." Növényismeret A vadon termő növényeket a legkülönbözőbb célra használták: megették, állattal etették. Játékkészítés, ember és állat gyógyítása, lakás díszítése, tárgykészítés egyaránt szerepelhetett a hasznosítás formái között. 7 Feltűnő, hogy az ehető, vagy valamilyen formában feldolgozva táplálkozás célját szolgáló vadon termő növények ismerete kopott meg a legkevésbé az idők folyamán. A szeder, a kökény, a mogyoró, az eperfa és a 7 Gunda Béla 1966, Nagy Rózsa 1943, Péntek l-Szabó T. E. A. 1976, Szabó L. 1990/a, Szabó A.-Péntek János 1976, Rab J.-Tankó P.-Tankó M. 1981. 296