Barna Gábor szerk.: Csépa Tnulmányok egy alföldi palóc kirajzás népéletéből 1. (Tematikus és lokális monográfiák 5/1 Eger, Szolnok, 1982 )

Bereczki Ibolya: Csépa népi táplálkozása

5. kép Túróslepény készítése, mellette a tepsiben k lő kalácsok. 6. kép A felsülésben lévő kenyér elé tették a búcsúra készülő kalácsokat. 7. kép A kisült kalácsok. 8. kép A következő sütéshez kelesztőnek meghagyott magkovász. Bereczki Ibolya felvételei, 1979.