Fajcsák Attila: Az egri szőlőművelés szokásai és hiedelmei - Studia Agriensia 10. (Eger, 1990)
Szüreti szokások
zásban és panaszos hangon szent énekeket énekeltek, hogy az arra- haladók figyelmét felkeltsék némi adomány reményében.217 A koldusokon kívül megjelentek a cigányzenészek is, hiszen a szüret időszakában nekik is akadt jócskán teendőjük. Szinte éjjel- nappal húzták, amiért bőséges fizetséget kaptak, ételben-italban és némi készpénzben.218 VITKOVICS Mihály egy 1801. október 27-én lezajlott családi szüretről így ít:219 „Délig a szedők után voltam, délben víg ebédet ettünk. A szüleim bő szüret fejében üresítették ki az első poharat. A két öcséim sütögették a pásztor puskáit. Én a vivátot kiáltottam poharam felhörpintése után. Estve legjobban mulattam magamat. A szöllőnk tetején ünneplettem az estve leereszkedését. Igen szép játékszín terült el előttem, s felettem a szép kékellő ég. — A körül fekvő hegyeken csillogó tűzlángok, mint annyi földre szórt csillagok, a völgyeken végigzengő kolompólások a legelő ökröktül, — imitt — amott puska pattanása és magára maradt parasztlegények danlása... a szőlőszomszédom fiának furuglyája és ennek elkeseredett magyar nótája egészen elandalított... lementem a kádakhoz. Itt két öcséimmel ettem a paprikás juhpecsenyét, és egy darabig fülelvén a pásztorok meséléseire, édesdeden elaludtam. Éjfél felé felocsódtam egy puskalövésre... Virradóra tüzet rakodtam. Szalonnát sütöttem.” Az ehhez hasonló hangulatos éjszakáról források zöme tanúskodik a későbbi időszakból is.220 A puskán kívül a jókedv, a látvány és a hangulat emelésének érdekében gyakran megszólaltak a viharfelhők ellen felállított mozsárágyúk is. A múlt század közepétől egyre több forrás-munka említi a szüreti tűzijátékot. Az ehhez szükséges robbanóanyagokat, alkalmatosságokat a gazdák kiskereskedésekben szerezhették be. A helyi lapok apróhirdetései között, szeptemberben és októberben gyakori volt az alábbi szövegezésűhöz hasonló hirdetés:221 „Szüreti idényre nagy választékú, röppentyűket és tűzi játékokat úgy szintén 70
