Csiffáry Gergely: Egri céhemlékek - Studia Agriensis 1. (Eger, 1982)

Céhzászlók

68. kép

Adataink szerint az egriek a XIX. század derekán rendszeresen eljártak aratni az Alföldre. 1854-ben így zajlott le egy aratás:

„ . . . Búzaérés előtt egy pár héttel két ember elindul az Alföldre búzát nézni, s ha valamely határban jó életet talál, a tulajdonossal arató részben megegyez, meghatározván ez alkalommal az aratók számát is. Az ilyen búzanéző, kit később gazdának neveznek, fogad, vagyis vállal maga mellé annyi szá111