Nagy Mari: Magyar gyékényesek - Hatvany Lajos Múzeum Füzetek 17. (Hatvan, 2001)

Sárrét

PÁRSZÁRÍTÓ Ltsz: 78.3.2

Biharnagybajom /Hajdú Bihar megye/

Gyékény. Spirál technikával készült. Új.

Méretei: Fenék: 0 50 cm. Száj: 0 53 cm. Magassága: 7 cm.

A kenyérsütéshez használt pár-t terítik szét rajta. A kemence tetején megszárítják. A következő kenyérsülésnél ezt használják kelesztő anyagnak. Készítette: Bagdiné Flórián Eszter (szül: 1930) /Biharnagybajom, Ságvári u. 62./. Az élesztő elterjedéséig mindenki használta. Használaton kívül a kamrában lógott. Nyáron gyümölcsöt aszaltak rajta.

Szűcs Sándor: A gyékény feldolgozása a Bihar megyei Sárréten. Debreceni szemle 1930-1933.

Gyűjtötte: Vidák István - Nagy Mari, 1977. december

1 DB. KICSI SZAKAJTÓ, DÍSZNEK Ltsz: 78.6.1

Konyár /Hajdú-Bihar megye/ Gyékényből, spirál technikával készült, díszítetlen, új.

Készítette: Koncz Károly 1978. januárban Konyáron /Rákóczi út 15./. Gyűjtötte: Vidák István - Nagy Mari, 1978. január

48