Granarium. Varga Gyula válogatott tanulmányai ( A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 57. Debrecen, 2004)

Varga Gyula válogatott tanulmányai - Egy nagy-sárréti középbirtok gazdálkodása a reformkorban

valóban több olyan haszonvételi lehetőséget adott az itt élőknek, melyek a földművelésen alapuló paraszti gazdálkodást jól kiegészítették; a parasztok, zsellérek számtalan értékhez (mint például a nád, gyékény, vessző, hal) szinte ingyen juthattak hozzá. Jellemző, hogy itt az országos szokásokkal ellentétben a jobbágyok számára még a vadászat is megengedett volt. Minden bizonnyal a Sárrét írói által gyakran idézett „nagykorú" adatközlők olykor nosztalgikus visszaemlékezései is ezekből az emlékekből táplálkozhattak, így alakulhatott ki az a kép, mely a Sárrét falvainak egykori népi kultúrájáról részben ma is él. IRODALOM Balogh István, 1958 Szabolcs megyei dézsmajegyzékek 1556-ból. Jósa András Múzeum Évkönyve 1:144-167. Bertalan-Szilágyi János, 1920 A Biharmegyei Sárrét leírása. Aquila 12:60-70. Borovszky Samu, 1901 Bihar vármegye és Nagyvárad. Szerk. - (Magyarország vármegyéi és városai,. 6.) Budapest. Falusi Gazda, 1862 Falusi Gazda 1862:246. Gazdasági Lapok, 1857 Gazdasági Lapok 1857:119. Györffy György, 1963 Az Árpád-kori Magyarország történeti földrajza. I. Budapest Magyar Gazda, 1845 Magyar Gazda 1845. nov. 15.92. Módy György, 1973 Adatok a bajomi vár tartozékainak történetéhez. Hajdúsági Múzeum Évkönyve 1:49-60. Módy György, 1999 Nyugat-Bihar és Dél-Szabolcs települései a XIV. században. Déri Múzeum Évkönyve 1997-1998. Nadányi Zoltán, 1938. Bihar vármegye. Szerk. - Budapest. K. NagySándor, 1884-1889 Biharország I—III. Nagyvárad. Osváth Pál, 1875 Bihar vármegye sárréti járásának leírása. Nagyvárad. Rettegi Istvánná, 1972 A szerepi „Nemes Communitas Protocolluma." Déri Múzeum Évkönyve 1971. Szűcs Sándor, 1938 Néprajzi vonatkozások Bihar vármegyében. In Nadányi Z. 1938:164-245. Vályi András, 1796 Magyar Országnak leírása III. Budán. Varga Gyula, 1973 Megjegyzések a Sárrét anyagi kultúrájának vizsgálatához. In: Bajomi krónika. Szerk. Dankó Imre. Biharnagybajom. 93-102. Varga Gyula, 1974 A sárréti gazdálkodás. Ladányi Híradó 1:46-48 Varga Gyula, 1992 Biharnagybajom gazdasága és társadalma. In: Biharnagybajom története és néprajza. Szerk. Ujváry Zoltán. Biharnagybajom. 197-244. Varga Gyula, 1993 A népi táplálkozás Hajdú-Bihar megyében a XX. század első felében. (HajdúBihar megyei múzeumok közleményei, 52.) Debrecen. LEVÉLTÁRI FORRÁSOK HBML

IV A. 1. b. Szerep urbáriuma (Hajdú-Bihar Megyei Levéltár, Debrecen) 490