Ujváry Zoltán: Népszokás és népköltészet (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 35. Debrecen, 1980)

A kakasütés szokásai és a kakaskultusz

a kakasütés ilyen formában elmaradt. A kakast fazékkal, a szalmacsépet bottal helyettesítve, főleg a gyermekek játékává változott.

65 Sartori P. írja, hogy húsvéti és pünkösdi szokások között egyaránt előfordul a kakasütés, s néhol a galambdobás is.

66 Braunschweig környékén pünkösd hétfőjén a nők az urak. Ma már csak az a joguk van meg, hogy elvehetik a férfiak sapkáját. Régebben a kakasverést ők rendezték.

67 Königinhof (cseh nyelvterület) tájékán hatalmas ünnepség volt a kakasvágás.

68 Itt ötévenként, Hollban pedig kétévenként tartották meg a különböző tavaszi népszokásokat magában egyesítő pünkösdi ünnepségeket, amelyen a kakasvágást különösen nagy pompával hajtották végre. E látványosságra idegenek tömegesen érkeztek.

69 Alnémet területeken Szt. Iván-napkor bizonyos testületek ünnepet rendeztek. Ez alkalommal kakasvágás, fazéktörés és versenyfutás szórakoztatta az ifjúságot. A díjat a Szent Iván-napi koszorú képezte. Ezt régebben versenyfogócskával is meg lehetett nyerni.

70 A lakodalmi kakaskivégzés, kakasáldozat a legkülönbözőbb népeknél ismert. Általában a menyegzői menetben vitték a kakast. A vőlegénynek szánt lepedőre fákon ülő kakasokat hímeztek. A fiatal házasok ágya alá kakasokat dugtak.

71 Ausztriában farsangi időszak alatt tartott esküvőnél nagy ceremóniával öltek meg egy kakast.

72 Thüringiában a fiatal házasok néhány héttel az esküvő után rendezik meg a kakasvágást.

73 A kakasáldozatra legbőségesebb anyagot az aratási szokáshagyományban találunk. Az aratási kakast az egyes népek többnyire más-más néven ismerik. A svábok aratási kakasnak (Schnitt-Hahn), 65 Guppenberger L.: Felső-Ausztria népe: népjellem, viselet, erkölcsök és szoká^ sok. In: Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és Képben, VI. Budapest, 1889144-185. 66 SartoriP.: i. m. III. 166. 67 SartoriP.: i. m. 212. 68 Mannhardt W.: Wald- und Feldkulte, I-II. Berlin, 1904-1905. 533. 69 Mannhardt W.: i. m. I. 534. 70 SartoriP.: i. m. III. 233. 71 Handwörterbuch: i. m. III. 1329. 72 Handwörterbuch: i. m. III. 1329., Gugitz G.: i. m. II. 90. 73 Mannhardt W.: i. m. I. 488.