Ujváry Zoltán: Varia Folkloristica (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 25. Debrecen, 1975)
A kánai mennyegzőről szóló ének néhány variánsa
tatlan személyt kínálta: „Jézust is abból megkínálták." Majd ismét leült. A 6. versszaknál kezével a háta mögé mutatott a „szolgáknak", ujjaival jelezve „Hogy hat korsó vizet hozzanak!". Annál a sornál: „Péter is a bort megízlelte", szájához emelte a kezét, s mintha egy pohár italt inna, fejét kissé hátra döntötte, és ismét hirtelen felugrott, mint akinek jókedve támadt, előre lépett, gyorsan megfordult, s táncmozdulatokat tett, mintha Péter Magdolnát táncoltatná, közben lábát hátra „felvágta", hogy a csizmája sarkát lehessen látni: „Mind elhánta a patkóját." Horváth József elmondotta, hogy amikor a lakodalomban az utolsó versszakot énekelte, rendszerint egy asszonyt táncba kapott s a többiek is táncolni kezdtek. A kánai mennyegzőről szóló énekes történet rendkívül kedvelt lehetett Nyitra környékén. Manga János közöl egy variánst Nagycétényből, szintén mint lakodalmi éneket. Amint majd látjuk, egy múlt századi kéziratos dalgyűjteményben is mennyegzői bordáiként szerepel. Azonban nemcsak lakodalom, hanem farsang alkalmával is énekelték a kánai mennyegzőt. A Nyitra megyei Berencsen farsangvasárnapon az asszonyok valamelyik társuk házában összegyűltek, ahol kalács és bor mellett késő estig együtt maradtak, s lakmározás közben énekelték a kánai mennyegzőről szóló történetet. Tanulságos megemlítenünk, hogy a kánai mennyegzőt 1865-ben, mint kedvelt lakodalomdalt közli a Vasárnapi Újság H. Nagy Lajos tollából, amelyhez Varga János megjegyzéseket fűz és azt hangsúlyozza, hogy a Tisza-vidéken: Szegeden és környékén a történetet lakodalmakban soha nem énekelték, hanem csak halotti torokban: „Mélabús menetű az első két sor; a másik kettő egy kissé frissebb, a nélkül, hogy valami vígba csapna át, s kizárólagosan halotti torokban énekelik." (Vasárnapi Újság, 1865. 187.) A kánai mennyegzőről szóló történet módfelett kedvelt volt a felvidéki területeken. Mutatja ezt egy Liptó megyéből közölt terjedelmes változat is, amelyet a lakodalomban a nyoszolyólányok énekeltek. Ugyancsak felvidéki területről való az alábbi, kéziratos könyvből való variáns : Mennyegzői bordal Az igaz Messiás már eljött, Közöttünk sokféle csudákat tett, A vizet is borrá telte, Aki itta nyilván hitte Kánán mennyegzőben. Nagy íris lakodalmat kezdenek. Jézust is elhívták vendégnek, Ott követik Tanítványi Mint á tyúkot ő fiai Kánán menyegzőben. Az étkeket rendel hogy hozok, Jézust azzal igen kínálák. Tetszik mindenben az étek Csak a' borban van a' vétek Kánán menyegzőben.