Szűcs Ernő szerk.: Józsa nagyközség 100 éve 1872-1972 (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 21. Debrecen, 1972)

III. Szűcs Ernő: Józsa gazdasági és társadalom története

A három különböző évből vett adat összehasonlításából szembetűnően kiugrik a magyar alföldi marha tenyésztésének visszaesése. 1908-ban még 271 db volt a községben, 1942-ben már csak 5 darab. Az egész szarvasmarha állománynak nem egész 1 %-a. Ugyanakkor a megyében 55.187 darabból még 18.432 db, azaz 33,3 % még magyar alföldi fajta volt, ezzel szemben Józsán a fő tenyésztési irány a magyar tarka volt, amely az itteni állomány 68 %-ának felelt meg /576 darabból /39/ 397 db/. ' ' Mig ez a változás kedvezőnek tekinthető, az "egyéb" kategória, amely jórészt fajta szerint nem meghatározható egyedeket tartalmazott és Józsán igen magas arányban volt képviselve /1935-ben 175 db, 194 2-ben még mindig 122 db/ egyáltalán nem tekinthető kedvezőnek a minőség szempontjából, A II. világháború alatti beszolgáltatások, a háború pusztításai, majd a háborút követő sokirányú problémák a szarvasmarha állományt az ötvenes évek végére erősen csökkentették. Lényegében a szarvasmarha állomány minőségi összetételéhez volt hasonló a ló állomány is. 1935-ben a község 199 lova között: 4 nónius 11 angolfélvér 1 lipicai 153 egyéb melegvérű 30 hidegvérű volt. ' ' A lovak száma egyrészt a háború, másrészt a gazdálkodás jellegének megváltozásával erősen lecsökkent lehetővé téve ezzel a takarmánybázis másirányu felhasználását. Áttekintve községünk mezőgazdaságát, leszűrhetjük a következő tapasztalatokat: A józsaiak részére az adott terület kicsi volt, ezért kezdettől intenziv gyümölcs, kert és szőlőmivelést folytattak, ha időről-időre a különböző természeti csapások ebben akadályozták is őket. Jól kihasználták a debreceni piac lehetőségeit, s gyors reagálási képességük révén az állattenyésztés területén - ahol nem volt módjuk a mennyiségi felfejlesztésre - a megyei átlagon felül a korszerűbb fajták tenyésztésére tértek át. Több esetben azonban sokszor szűkös anyagi körülményeik miatt /szőlő pótlása, gépi felszerelés/ eredményeik lecsökkentek.