Enyedi József: A káposzta jelentősége a nép életében Hajduhadházon (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 1. Debrecen, 1963)

6. kép. Palántrakni mennek 255 vn. Amikor megérkeznek a káposztaföldre, a cirkálómra, (sorozóra, nyom­jelző" gereblyére) kerül legelébb a sor. A cirkálom fából készült ritka fogú nagy gereblye, melynek fejéből 4 sorjelzőfog áll ki. Azzal cirkalmazzák, jelölik ki négyzetre a káposzta sor- és tőtávolsá­gát. Ezért a káposztaföldön hosszában és keresztben húzgálják. A cirkalma­zást komoly munkának tartják, ezért azt a palántolók közül a legidősebb férfi szokta végezni. Az ültetőfát, vagy ahogy más­képpen is nevezni szokták lyuggatófát gyakran szőlőkaró helyettesíti. A hegyes 460 cm. 7. kép. Cirkálom (sorozó, nyomjelző gereblye) 8. kép. Ültetőfa vagy lyuggatófa 9. kép. Kis ültetőfa végét 10—15 cm mélyen a földbe ütik, kissé oldalra mozgatják, hogy a ki­húzáskor a föld ne omoljon a lyukba. Ezt a munkát is a férfiak végzik. A gyer­mekek meglocsolják a lyukat és beleállítják a palántát. A nők végzik az ültetést, amit a következőképpen végeznek: felváltva mindkét kéz mutató- és középső

Next

/
Oldalképek
Tartalom