Bihari-Horváth László (szerk.): Legelőpuszták, szőlőskertek, tanyavilágok - A Bocskai István Múzeum Közleményei 1. (Hajdúszoboszló, 2016)
VIII. A kötet rövid összefoglalói
A kutatásom során vizsgált mikro- és makrogazdasági jelenségek az Észak-Bihar ökológiai rendszerében érvényesek. E rendszerben kapcsolódik össze a természet működése, az erről összegyűjtött természetismereti tudásanyag, és az erre épülő természethasznosítási stratégia. Ez a rendszer csak holisztikus megközelítéssel, interdiszciplináris keretek között kutatható és nem érthető meg a történeti háttér és a táji környezet ismerete nélkül. Ezeket is bemutatva, könyvemmel arra hívtam fel a figyelmet, hogy az ökológiai tényezők bár korlátokat szabnak és lehetőséget kínálnak, de a hasznosítás rendjét végül is a kultúrába kódolt és érdekek által vezérelt emberi döntés határozza meg. 8.2. Abstract in English Bihari-Horváth László: Deserts — Vineyards — Farmsteads Keywords: northern Bihar region, ecological anthropology, utilizing the fields, grapevine and wine culture, small-scale agrarian economy, social and historical processes My book describes the achievements of a research with an ecological anthropological approach on three ways of utilizing the fields. In the course of research I was motivated by a double purpose. On the one hand I intended to present the effect of environment on the ways of utilizing the fields on the other hand the practice of environmental transformation of this. I examined the ecological elements that shaped the utilization of the fields, mainly the surface, the soil, the hydrography, the flora and the fauna. These factors considerably contributed to understand why some economic activities appear and disappear at a given moment in history. The development of the deserts in the Sárrét region, planting the sand hills with grapevines in the northern Bihar region and the formation of farmsteads in the forests of the southern part of the Nyírség region also effected the transformation of the environment and resulted in changes in the culture of the local community. The first part of my dissertation presents the utilization of Fejértói- puszta (desert) cultivated by the community of Konyár. On the basis of my research it can be ascertained that the villagers of Konyár were in181
