A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 1973 (Debrecen, 1975)

Néprajz - Varga Gyula: A derecskei hagyma- és zöldségtermesztés

IRODALOM 1. Bihar Vármegye Monográfiája, 1938. (Szerk.: Nadányi Zoltán.) Bp. 2. Boross Marietta, 1965. A zöldségtermesztés a Fertő tó déli partján. Soproni Szemle, XIX. 308-322. 3. Boross Marietta, 1963. A kecskeméti homoki zöldségtermesztés. Ethn. LXXIV. 202229. 4. Boross Marietta, A makói hagymatermesztés eszközanyaga. NÉ. L. 127-154. 5. Enyedi József, 1963. A káposzta jelentősége a nép életében Hajdúhadházon. Déri Múzeum Közleményei, 1. 6. Erdei Ferenc, 1934. A makói hagyma. Bp. 7. Erdei Ferenc, 1957. Futóhomok. Bp. 8. Fényes Elek, 1847. Magyarország leírása. Pest. 9. Fényes Elek, 1851. Magyarország Geográfiai Szótára. I. Pest. 10. Gálgóczy Károly, 1855. Magyarország, a Szerb Vajdaság s a Temesi Bánság Mezőgazdasági Statisztikája. Pest. 11. Gallacz János, 1896. Monográfia a Körös-Berettyó ármentesítéseről és ezen völgyben alakult ármentesítő társulatokról. Nagyvárad. 1-Й. 12. Kosa László, 1967. A gyulai zöldségtermelő körzet kialakulása. Agr. tört. Szle. IX. 496513. lap. 13. Magda Pál, 1819. Magyar Országnak és a' Határ őrző Katonaság Vidékinek legújabb statisztikai és geográfiai leírása. Pesten. 14. Mezősi Károly, 1943. Bihar vármegye a török uralom megszűnése idején. Bp. 15. höherer Andor, 1908. Derecske nagyközség monográfiája. Bp. 16. Sipos Zsuzsa, 1959. Dunavecse. Adalékok egy alföldi község kertkultúrájának kialakulásához. Agr. tört. Szle. II. 190-216. 17. Szendrey István, 1958. A bihari hajdúk pere a hajdúszabadságért. Debrecen. 18. Szendrey István, 1968. Egy alföldi uradalom a török hódoltság után. Bp. 19. Varga Gyula, 1970. Hogyan készül az ürmösbor? Múzeumi Kurir, 4. 1-3. Debrecen. Fontosabb adatközlőim, akiknek ezúton is köszönetet mondok: Gyökeres Sándor, Arany János u. 75. - özv. Varga Jánosné, Irinyi u. 18. - Hegedűs János, Tanácsköztársaság u. 56. - Jáka Károly, Arany János u. 7. - Katona Károly, Ságvári u. 8. - Máthé Imre, Ürgés, Hársfa u. 18. - Bernát Lajos, Engels u. 16. - Csekő Sándor, Erzsébet u. 14. - Hegedűs Sándor, Sallai u. 29. Valamint a Járási Művelődési Ház Öregek Klubjának 19 tagja. 278