A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 1972 (Debrecen, 1974)

Néprajz - Salamon Anikó: Blygarszkovo vradinarsztvo i ingarszkatazelehcsukonroizvoditelna kultura

5. На край трябва да споменем развитието на унгарско градинарско движение, което се започва в 1930, и апостола на това движение е Имре Шомоди. Той с неговите активисти; селски попове, учители, ученици е обикалял държавата да учи селяните как да отглеждат зеленчука. Той използува опити, научени от българските градинари. Под влиянието на българското градинарство и в Унгария се разпространява градинарска­та форма, приет от българските градинари (например през 1913 година вече унгарци обработ­ват повече от половината на българските градини, така наречени унгаро —българи). А по­късно под влиянието на развиващта се зеленчукова литература се препоява новаторството на българите в традициите на другите народи, (преди всичко много можем да благодарим на швабите, конто живели около Пеша) и с тях се образува тази ситеза, която означава у нас днешното високо равнище на зеленчуко-производство. 26 Déri Múzeum évkönyve С ДП1

Next

/
Oldalképek
Tartalom