Sőregi János: A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 1937 (1938)
Jelentés a Déri múzeum 1937. évi működéséről és állapotáról - A panyolai Tiszáról végig a magyar Szamoson. A VI. és VII. panyolai ásatás és a szamosmenti kutatóút ismertetése.
75 ményben, Kecskeméten stb. és íme pár lépésre a Szamos vizétől is építettek szárazmalmot. Szülőfalumban, a bodrogközi Cigándon az 1890-es években még öt-hat szárazmalmot láttam működni, de vízimalom a Tiszán már egy sem volt. Panyolán az egyház szárazmalma a Szamos partján csak nemrégen tűnt el, ellenben vízimalmai a Szamoson sokkal korábban megszűntek. Én azt hiszem, hogy a szárazmalmok folyómenti községekben főleg akkor terjedtek el, mikor a vízimalmokat mind a gátas-, mind a tombácos- vagy hajósmalmokat a folyók szabályozási munkálataival kapcsolatban hatóságilag kezdték pusztítani. Azt sem szabad figyelmen kívül hagynunk, hogy a szárazmalom télben-nyárban őrölhetett, míg a vízimalmok télen nem voltak használatban s csak üggyel-bajjal voltak megmenthetők. Továbbá a szárazmalmokat a falu házsorai közé, szabad térségekre építették. Mindezek az előnyök is hozzájárultak ahhoz, hogy a szárazmalmok folyóvizek mellett is kiszorítsák a vízimalmokat. Tudtommal ezen a környéken Matolcson van az utolsó, teljesen ép és működő szárazmalom. Jelenleg a református egyház tulajdona s Szabó József benne a molnár. Az öreg szárazmolnár szívesen megmutogatta malmának minden alkatrészét. Szerinte a malom 1845-ben el volt „nyűve". Luby Margit idézett könyvében azt írja, hogy a malmot az 1700-as évek elején restaurálták s megemlíti még a malom ősi fazárját, fakulccsal. A matolcsi szárazmalomban a náddal fedett keringő jobb és baloldalán egy-egy malomház van. Az egyik már nem működik, a másikban kölest hántolnak vagy pászkalisztet őrnek a zsidóknak. A hántolóban muzsaji kő jár. A keringőben a bálvány, azaz a nagy fogaskerék függőleges tengelye és alatta a medve, melyben forog, teljesen ép. Fenn a csillagkötés tele volt pókhálóval. Az a kétkarú emeltyűhöz hasonló, rántó-kötéllel ellátott szerkezet, melynek nyelve a nagy kerék félre vagy egyenesbe billentésénél felül a járomnál a csapból ki-, illetve a csapba beugrik s a szerint a bálványt rögzíti, vagy forogni engedi, szemem láttára működött. Ott láttam a nagy keréken a macskát is, mely húzó horog, két reáakasztott hámfával a lovak számára. A lovak be- és kifogásánál a keringőt természetesen félre billentik. Mindkét malomházban megnéztem a kűpadot, mely hatalmas faragott tölgyfadeszkákból volt összetákolva. Csak a működő malomházban volt garat, tejke, rázófa és káva, továbbá orsó a kőpad alatt. A baloldali malomházban három vámoshordót láttam sajátságos zárszerkezettel. Egy való búzának, melynek teteje sűrűlyukas ; egy tengerinek, tetején három lyukkal, és egy köles-