Molnár Attila et al.: Jöttek - mentek. Langobardok és avarok a Kisalföldön - A Győr-Moson-Sopron Megyei Múzeumok Kiállításvezetője 3. (Győr, 2008)

Daróczi-Szabó László: Állantcsontok Táp-Borbapuszta avar kori temetőjéből

Počas archeozoologického spracovania, z 218 hrobov bolo skúmané okolo 1749 celých alebo fragmentárnych zvieracích kostí. Z tohto množstva kostí 1512 bolo v takom stave, že druh zvieraťa sa dal presne určiť, v ďalších 237 prípadoch len približná veľkosť (malé a veľké zvieratá), trieda (vtáci) alebo rad (hlodavce) bol stanovený.

Zachovalosť kostí bola natoľko zlá, že niektoré kusy už len pri vzatí do rúk sa začali drviť. Takto je pochopiteľné, že na začiatku celkom iste z úplných kostier sliepok, zostala len hrsť kostí, napriek tomu, že pri výskume boli dôkladne pozbierané aj tie najmenšie kosti, ako to naznačujú zostalé drobné stavce a články prstov.

Zoznam fauny

Druh

Množstvo (kus)

% určených kostí

Sliepka domáca (<Gallus domesticus Linné 1758)

1189

78.6

Hus domáca (Amer domesticus Linné 1758)

186

12.3

Hovädzí dobytok (Bos hunts IJnné 1758)

80

5.2

Ošípaná/Sviňa domáca (Sus domesticus Erxleben 1777)

29

1.9

Ovca a/alebo koza (Caprinae Gray 1852)

19

1.2

Šťuka (Esox lucius IJnné 1758)

9

0.6

Určené kosti

1512

100

Vták

17

Hlodavec

1

Neidentifikované veľké zviera

131

Neidendfikované malé zvera

87

neurčitefné kostrové zvyšky človeka alebo živočíchov

i

Kosti neurčitého charakteru

237

Ako je to z horeuvedeného jednoznačne viditeľné, prevažná väčšina kosti pochádza z pozostatkov sliepky domácej. Význam domácej hydiny dokazuje popri ich počtovej prevahe, že viac než polovica skúmaných 218 hrobov, konkrétne 140 obsahovalo kosti hydiny, pomedzi nich v piatich prípadoch v hrobe sa našli zvyšky sliepky aj husi. Kosti sliepok aj z tohto hľadiska sú viac dominantné, dohromady zo 124 hrobov pochádzajú ich pozostatky.

Výskyt domácej hydiny z hľadiska počtu hrobov (spolu 140 hrobov)

Sliepka

Hus

Sliepka a hus

v 124 hroboch

v 22 hroboch

v 6 hroboch

Do skupiny neurčiteľných kostí bolo zaradených 17 kusov patriace hydine, z ktorých bolo 16 drobných fragment zo zlomených vajec, o ktorých napriek tomu, že sa nepodarilo ich presne identifikovať právom môžeme predpokladať, že sú pozostatkami domácej hydiny.

177