Arrabona - Múzeumi közlemények 14. (Győr, 1972)
Hőgye I.: Katona Dénes levelei Xántus Jánoshoz
ban sikerrel termeszthetők indigó gyártás végett, melyek közép melege 3 hónap alatt 22 Celsius foknyi = 17 V2 Reaumur fokkal. Sok évi jegyzékeim szerént S. A. Ujhelyben a Szélesség 48° és 20' alatt Május hónap középén melege 17—18 Reaum. fokos, tehát a követelt melegnél nagyobb, Júniusé 18, 19, Júliusé 19—20, Augustusé 18—19. Ezt mind Újságokban, mind leveleimben kihirdettem, hogy Magyar Országban mind azok az indigó cserjék, melyek magvait Xantus János Consul Ür éjszaki hideg Mexicóból küldött, ősszel elhintett magvaikról minden évben, mindenütt termeszthetők és indigónak haszonul fel is gyárthatók. Kihirdettem több ízben a Consul Ur által közlött legkönnyebb szerént az indigó gyártásnak kicsinyben, és nagybani gyártásnak szerét pedig Kelet-indiai példázattal Fehér Nándor Ur szerént. A Mexicói könnyebb szert 45 megkísérelte Szerecsen Dienes Ur Rozsnyón és aránylag igen sok és szép indigót nyert. Közelebbi évben magam is hozzá fogok. A gyapot fák magróli neveléséről, a. fáknak nedves földről, éjszaki szelektőli oltalmáról, déli oldaloni helyzetéről, szintén nyomattam értekezéseket, és írtam levelezéseket, sőt Növény Honosításom könyvecskéjét harmadszor is sajtó alá bocsájtottam. Tehát aki tanulni gazdászatot akar édes honunkban is tanulhatott és még többet tanulhatand ezután. Kiváltképpen ha a Consul Ur bennünket a Győri Közlönyben legbecsesebb Értekezéseivel szerencséltet. Minden tárgyakat azon feltétel alatt kérek a Consul Űrtól, ha arra érkezik küldeni méltóztasson, mivel tapasztalt nemeslelkűsége reménnyel tölt meg, hogy még nem mondott le róluk. A még meg nem küldött növényekért Társaságom nevében alázatosan könyörgök és magamat további kegyébe ajánló hálás tisztelettel maradok a Nagytiszteletű Consul Űmak Sátoralja-Űjhelyben alázatos szolgája Zemplén Megyében Katona Dienes December hó 19.-én 1863. piarista 13. Nagy tiszteletű Consul Ür, Nagy jótevőnk! A Consul Űr akaratját állhatatosan tisztelő, majd hónaponként bátorkodom írásommal a Consul Űr előtt megjelenni és a már kért 22 féle növény után a 23.-ért is könyörögni, a rizs magvú libatoppért 46 , melyet barátaim egyike valaha termesztett. Leveleit jó zöldség, magvait pedig rizs pót gyanánt élvezvén, nagyon dicsérte, de mostanában nálunk sehol sem kapható, számos Catalogusban neve sem szerepel. Mely becses növény légyen ez, kétségtelen hitelű bizonyság részére a nagy természet búvár B. Humbold Sándor, ki szerint ez évelő fű, mely a fagyokat kiállja, sovány köves földet is bírja, sikerrel termeszthető és a mocsári rizs magjait tökélyesen ki pótolja, ugyan ezért ajánlotta azt a Báró Űr egész Európábani szorgos termesztésre. Affelől is tudósított bennünket B. Humbold, hogy a libatoppok e faja Chili 47 Peru és Mexico országokban rizs helyett rendesen és 45 Mexikói módszer = ld. 4. sz. jegyzetet! 46 Libatop = Chenopodium, mintegy 50 faja ismeretes. Itt említett faja Chenopodium quinoa, Peruban honos, a rizst pótolja. 47 Chili = Chile. 344
