Arrabona - Múzeumi közlemények 14. (Győr, 1972)
B. Sergő E.: A döri kerámia
Sárgamáz: 15 mérték zománc, 7 ., homok, 7 „ vasoxid, Májszín: 10 mérték zománc, 7 „ homok, 1 „ fekete kő. Tudomásuk szerint a homokra azért van szükség a máz összeállításánál, mert ennek segítségével jobban tapad az edény falához. Mielőtt a fazekas felhasználja a mázat, meggyőződik annak minőségéről. Egy kevés mázport tesz egy fadarabkára és meggyújtja. Ha égetés után parányi ólomgolyócskák maradnak vissza, akkor jó a máz. De az edények mázolása előtt meggyőződik a már összeállított mázak megfelelő sűrűségéről is. Először egy kistányért önt meg mázzal és hagyja megszikkadni. Mikor a tányérka megszikkadt, a kisujja körmével megkarmolja, s így állapítja meg a megfelelő sűrűséget. A mázolásnál rengeteg hibalehetőség adódhat. Ha nem megfelelően erős a máz, kevés benne az ólom, nem fogja be fényesre az edényt, Ha a máz állott, nem frissen készített, lerúgja magáról az edény. Ha ritka a máz, nem fényes az edény, éppen csak, hogy látszik a mázullás. Ha ellenben sűrű a máz rajta, vastag lesz a zománc, repedezik, ollan buborodások jönnek rajta. A mázolás, az öntés úgy történik, hogy az udvaron dolgozó fazekas az edényt a bal kezében tartja a mázolómelence fölött; jobb kezében tartott mázoló „kalánnal" a mázat megkeveri és kivesz belőle egy kanállal, kissé a szája felé fordítva, hirtelen mozdulattal ráönti a mázat. Egy edényt, annak nagyságától függően 2—4 mozdulattal mázol be. A mély, öblös edényekbe beleönti a mázat, egy hirtelen mozdulattal megcsavarja és kiönti vele az edényt. Ha az edény szélét, szájának belsejét önti, akkor ajakul. Ez a kifejezés azt jelenti, hogy a már egyszer mázolt és megszikkadt edényt a szájrésznél másodszor is mázolja. Ez a rész kétszer mázolt és pl. a köcsögöknél azt a benyo/nást kelti, hogy belül végig vastagon, fényesen mázolt. Ezt a helybeli öreg fazekasoktól tanulta, hogy kelendőbbé tegye portékáját. Völcsey meg is jegyzi ajakolás közben, hogy „Vakujj, paraszt!" Az edények színe mázolás után : Fehér, azaz színtelen máz kívül, belül : pohár, gömbölyű tál. Kívül mázatlan maradt és csak belül kapott fehér mázat: paraszttál, kásástál. Belül fehér máz, kívül zöldmázas: köcsögök. Sárgamázat kapott belül, zöldmázat kívül: kerek kuglóf sütő, hosszú kuglóf sütő, kacsasütő, tésztaszedő, vájling, tarkedlisütő, bili. Barnamázat kapott kívül, belül a tésztaszedő. Kékmázat kapott a kislábas. A frissen mázolt edénynek csak addig szabad állnia, míg teljesen megszárad. Ezután újból kezdődik a berakodás a kemencébe. A kihordás, porolás, berakodás ugyanúgy történik, mint a fonnyasztásnál. Csak annyiban kell még jobban vigyázni à berakodásnál, hogy itt ügyelniük kell: olyan módon kerüljenek egymás mellé az edények, hogy a megeredő máz ne tegyen kárt, ha a máz esetleg össze is folyik, az edény színe ne változzon el. A legfelső sorba tesz a fazekas két nézőt. Ezek rossz, füles köcsögdarabok, amelyeket bemázolt. Égetésnél ezeken ellenőrzi, hogy megeredt-e már a máz. 15» 227