Székesfehérvári Szemle 5. évf. (1935)

A székesfehérvári szőlőhegy múltjáról. fertálymestert a belső tanács és a választott polgárság borbiztosokul alkalmazza és részükre utasítást is adnak. Az 1716. évi május 17-én kelt instrukciójuk értelmében

6

) a borbiztosok kötelesek ősszel a szőlőhegyen elfogadható olcsó áron borokat vásárolni a város részére és azokat a város pincéjébe beszállíttatni, hogy ekként a városnak módjában legyen a közönségnek a hatósági kimérések alkalmával jó minőségű borral ellátása. A városi kiváltságlevél alapján ugyanis a városi hatóság évnegyedenkint 14 napon át az u. n. kántorbor mérésére volt feljogosítva,

7

) amikor más nem mérhetett^ bort a közönség részére. E kimérésekhez szükséges személyzetet a borbiztosok vették fel, s mind a bevételekről, mind a kiadásokról tartoztak számot adni a város kamarásának; általában a kamarás ellenőrizte a borbiztosokat tevékenységük minden részében. A borpince kulcsát az instrukció értelmében a borbiztosok őrizték, de a kamarásnak előzetesen tett bejelentés nélkül mégsem mehettek be a város borpincéjébe. Azonban a városi hatóság idegenből vett borokat is tartott, mert az 1717-ben kelt Submissa Replica

8

) felemlíti, hogy a város kénytelen volt drága pénzen a szomszédos helységekből borokat vásárolni. Hogy ennek a ténynek indokát megtaláljuk, olvassuk át az 1690-ből származó és legfelsőbb helyre küldött városi feliratnak a szőlőhegyre vonatkozó részét,

9

) amely szerint az kevés és rossz minőségű bort terem. Magánosoknak mindazonáltal elkobzás terhe alatt tiltották állandóan a vidéki borok behozását, ha a behozatal a városbíró tudta nélkül történt.

10

) Az 1731. évi június 15-én tartott belső tanácsi ülés Schlosser Ádám városbíró elnökletével szőlőhegyi szabályzatot alkotott, amelyet „Bergl-Regl." — „Berg-Rechts puncten" cimen ismerünk.

ll

) Ennek tartalma a következő: Mi N. N. Székesfehérvár szab. kir. város birája és tanácsa ezeket a szabályokat jóknak és hasznosaknak találtuk, hogy amint a szabad városok szőlőhegyeikre nézve a szokásos hegyi jogot bevezetni és megtartani szokták, azonképen az itt következő hegyi jogi pontokat mi is megerősítjük és azok bevezetését az erre rendelt hegymestereknek kötelességükké tesszük és rangra és állapotra tekintet nélkül minden hatóságunk alá tartozót kötelezünk és komolyan intünk, hogy az alábbi hegyi szabályokat pontosan tartsák be és magukat azokhoz visszavonhatatlanul alkalmazzák. Először: senki se merészeljen a szőlőhegyen szitkozódni, káromkodni, még kevésbbé veszekedni és verekedni, vagy egyik a másiknak a legkisebb kárt is okozni, vagy másnak a kár okozásra alkalmat adni, vagy ezt megengedni, hanem mindenki idejében fogjon munkához és napi munkáját illendően végezze el. Másodszor: tavaszi munka közben nincsen megengedve az - 57 -