Szőllősy Csilla - Pokrovenszki Krisztián (szerk.): Alba Regia. Annales Musei Stephani Regis - Szent István Király Múzeum közleményei. C. sorozat 44. (Székesfehérvár, 2016)
Tanulmányok/közlemények - Történettudomány - Farkas Gábor: A zirci apátság előszállási uradalma. III. rész: 1896 - 1938
Farkas Gábor (f): A zirci apátság előszállási uradalma. III. rész: 1896-1938 a művelésből, ami összesen 100 igásökröt jelentett. 1929-ben a szántók 50%-át, 12 ezer 280 katasztrális holdat műveltek gépi erővel. 1929-ben beszereztek még 1 cséplőgépet, 40 Deyl-kapát, 14 vashengert, 60 répaszállító kocsit és 1 motormozdonyt a gazdasági kisvasúihoz. (Ekkor a nagyvenyimi MÁV-állomáshoz vezették el a mezei kisvasutat.) 1932-ben az uradalomban 11 traktor volt. Adagosán 1 traktor 800 katasztrális hold földet szántott fel évente. 1939-ben az uradalmi felszerelés a következőkből állott: 18 traktor, 5 gőzeke, 6 Stock-motor, 30 Deyl-kapa, 99 Cservinka-kapa. Utóbbi kapafajta 3 sor kukoricát művelt meg. A kapát az uradalmi gépműhely készítette, 2 ló vontatta, 2 kezelő irányította, és napi teljesítménye 10-12 katasztrális hold volt. Volt még az uradalomban egy konyhakerti és szőlőkapa. A benzinmotoros gép mintapéldányát a kormányzó hozta Olaszországból. Ugyancsak az uradalmi gépműhely készített 10 gumikerekű kocsit, amely 40—50 mázsa terhet szállított. A kocsik rendszeresen közlekedtek a fővárosba, Zircre, Pécsre, Székesfehérvárra.104 A gépműhelyben 6 fő állandó alkalmazott dolgozott. Itt az 1925-1926. gazdasági évben 50 nehézfogast és 20 magtakaró fogast készítettek, a mezei vasúti kocsikat javították, átszerelték a hordozható vasúti vágányokat, felügyelték a Stock-szántómotorokat és a cséplőgépeket. A gépműhelyben egy 10 lóerős benzinmotoros gép egy időben az összes gépet hajtotta: az esztergapadot, a csiszoló- és a fúrógépet, a prést, a szalagfűrészt. A gépműhelyben még hegesztő felszerelés is rendelkezésre állt.105 A FELSŐ KERÜLETEK GAZDASÁGI ESZKÖZÁLLOMÁNYA Mélykúti kerület 65 fő konvenciós cselédet alkalmaztak: egy pusztagazdát, 3 iparost, 49 kocsist és bérest, 2 csőszt, 10 pásztort. A takarítási munkát 120 herczegfalvi aratómunkás végezte, a summások Heves és Nógrád megyeiek voltak; havonta 150 kg búzát és teljes ellátást kaptak. A pusztán nyáron és ősszel napszámosokat alkalmaztak, bérük a végzett munkától függően 2 pengő — 2 pengő 40 fillér volt. 750 katasztrális holdon takarmányt termeltek. A gabona- és kapásnövények terméshozamának növelésére évente 370^-00 mázsa műtrágyát használtak fel. A búza termésátiaga 9,2 mázsa, a rozsé 8,7 mázsa, az árpáé 8,7 mázsa, a zabé 7,3 mázsa volt. Évente 300 sertést hizlaltak, a tehenészetben hétliteres napi tejátlagot értek el. A munkavégzést erőgépek és gazdasági eszközök segítették (cséplőgép, gőzeke, 4 fűkasza, 4 lóvontatású gereblye, 4 tárcsás borona és 6 vetőgép.) A gazdasági vasút 4 km hosszú volt. Bernátkút A bernátkúti gazdaságban az állattenyésztés elsődleges volt. A tehenészetben 9,5 literes napi ádagot értek el, sertés- és göbölyhizlalással is foglalkoztak. 580 katasztrális hold területet kalászos növényekkel vetettek be, a búza 9, a rozs 11, az árpa 7, a zab 10 mázsa ádagtermést adott. A kapásnövények területe 316, a takarmánynövényeké 450 katasztrális hold volt. A bernátkúti földek magasabb aranykorona értékkel bírtak, terméshozamuk is magasabb volt. A konvenciós cselédek létszáma 67 fő (egy pusztagazda, 3 iparos, 55 kocsis és béres, 1 csősz, 7 pásztor). Bernátkúton az arató- és a summásmunkások idegen vidékekről származtak. Az aratók páronként (1 férfi kaszás és 1 női marokszedő) 18,3 mázsa gabonát, a summások havonta 150 kg gabonát és ellátást kaptak. A gazdaság gépparkjában volt cséplőgép, benzinmotoros szántógép, 2 fűkasza, 3 lógereblye, 3 tárcsás borona és elevátor. Nagyvenyim Az állatállomány megközelítette a 4 000-et, évente 300 sertést és 15 göbölyt hizlaltak. A tehenészet tejhozama valamenynyi gazdaság eredménye között a leggyengébb volt, napi 5,6 literes tejádagot értek el. Őszi gabonát 647, tavaszit 385 katasztrális holdon termesztettek. A búza termésádaga katasztrális holdanként 9,4 mázsa, a rozsé 7,8 mázsa, az árpáé 8,2 mázsa, a zabé 7,6 mázsa volt. Évente 400-450 mázsa műtrágyát hasznosítottak. A munkák ellátását 2 cséplőgép, 1 gőzeke, 5 tárcsás borona, 10 vetőgép és 4 lapítóeke segítette. Nagyvenyimpusztán 79 cselédet alkalmaztak, 77 herczegfalvinak és Nagyvenyim-Szőlőhegy aratóinak adtak munkát. A napszámbérek minimuma 1 pengő 60 fillér, maximuma 2 pengő 40 fillér volt. 13 cselédlakás, 1 gépműhely, 1 tiszti lakás és 20 istálló alkotta a majorság központját. 104 VeML Ap. lt. Az előszállási kormányzóság iratai. 112,113. d. Gép- és eszközleltárak. 105 VeML Ap. lt. Az előszállási kormányzat iratai. 113. ti. Gépgyári leltár. 244
