Múzeumi Kutatások Csongrád Megyében 2006 (Szeged, 2007)

NÉPRAJZTUDOMÁNY - Fodor Ferenc: Baromfitartás Kiskunmajsa környékén

A libatömés kevesebb befektetést igényel, így sok családnak jelent megélhetési forrást. Különösebb épület sem szükséges a libatartáshoz. A legtöbb helyen erös faoszlopokon álló, palával födött tetőszerkezettel bíró helységet kukorica szár kévékkel vagy fóliával körbevéve alakítanak ki „istállót". A rekeszeket vékony, fenyőlécekből szegelik, az itatás dróton lógó műanyagvödrökből történik. Hagyományos tömőgéppel egy fő 120-130 libát tud megtömni. Egy családban általában két fő töm. (Fejenként az említett 120-130 libát.) Mindenki a maga csapatát tömi, nem cserélhetik föl, mert egy kézhez kell szokjanak a libák. Az első napokban csupán hat óránként kell tömi, majd a harmadik héten, amikor szorítás van, háromóránként. Ez azt jelenti, hogy az utolsó két-három napban szinte alvás nélkül kell dolgozni. Tömés hagyományos tömőgéppel