A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 12. (Szeged, 2009)
FÁRI Irén — NAGY Ádám: Vendéglátók és vendéglátóhelyek Szegeden 1900 és 1920 között
Csiszár Gyula vendéglős, 44 éves, római katolikus Kálvária tér 7. 1924. máj. 20. Az üzlet berendezése 20.942.100 K (borkészlet: 2571 bor 1.422.000 K, 351 újbor 110.000 K) A berendezés áll: 7 kocsma asztal, 32 tonet szék, 1 söntés, 1 pohár szekrény, 6 kis fali fogas, 1 kis fali kép, 1 vas álló ruha fogas, 1 fali tükör, 1 fali kép,l rossz teke asztal dákó és golyókkal, 1 függő kis szekrény, 1 pohármosó dézsa, 12 ócska tonett szék, 32 kerti szék, 2 karos pad, 1 karos pad és lóca, 12 korcsma asztal, 14 korcsmai asztal abrosz ócska, poharak, üvegek, hordók, mérő, tölcsér 42 (A milliós értékek az infláció rovására írhatók. Jellemző adatok: a leltárban ócskának mondott 14 abrosz 2.100.000 K értékben szerepel, 1 pár használt cipő 120.000 K-t ért, a gyógyítás költsége 1.200.000 K-t tett ki, a temetés 2.500.000 K-ba került.) Csókási Ferenc vendéglős, elvált, 62 éves, római katolikus Rudolf tér 12. 1931. márc. 31. Az üzlet berendezése 1785,93 P értékű, mely áll: 11 korcsmai asztal, 35 tonet és kerti szék, 1 fali tükör, 4 lóca pad, üvegek, poharak, hordók, egyéb felszerelési tárgyak. 43 özv. Csukonyi Ferencné Ballá Teréz kocsmárosné, 82 éves, római katolikus Vásásárhelyi sgt. 71. 1934. jún. 27. A kocsma berendezés 2005,54 P értékű, mely áll: 7 kocsma asztal, 14 kocsma szék, 5 pad, 1 söntés, 2 fali tükör, 1 jégszekrény, 1 cimbalom, 1 1 rum, 4764 1 bor, hordók, üvegek, poharak, mérők, 1 nagy mángorló, 1 vas üst üstházzal, 2 mosó teknő. 44 Dobó Antal vendéglős, nős, 52 éves, római katolikus Hattyas sor 31. 1916. szept. 24. Az üzlet berendezés értéke 156 K értékű, mely áll: 1 korcsma asztal, 25 szék, 1 kismérő, 2 db literes üveg, 9 db fél l-es üveg, 8 db 3/10-es pohár, 8 db 2/10-es pohár, 17 db boros pohár, 2 gyufatartó, 6 vászon asztal terítő, 5 kis pálinkás üveg. 45 Engi József vendéglős, nős, 57 éves, római katolikus Feketesas u. 12. 1924. ápr. 23. A vendéglő értéke 22.582.000 K értékű (ebből az árukészlet összesen: 20.478.000 P: bor 11 szűrőhordóban 42451 bor 16.930.000 P, 101 pálinka 300.000P, 7 üres hordó 3.088.000 P). Az üzlet berendezése áll: 8 kocsma asztal, 32 tonet szék, 3 lóca pad, 1 söntés pohár állvánnyal, 2 fali tükör, kis fali óra, 5 kis fali fogas, 4 fali kép, 30 sörös pohár, 25 db 2 decis boros pohár, 3db 3 decis pohár, 9 vizes pohár, 12 boros pohár, üvegek. 46 42 CsML IV. B. 1452. 880/1944. 43 CsML TV. B. 1452. 2221/1939. 44 CsML IV. B. 1452. 2701/1943. 45 CsML IV. B. 1452. 148 d./1933. 46 CsML W. B. 1452. 347/937.
