A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 12. (Szeged, 2009)

FÁRI Irén — NAGY Ádám: Vendéglátók és vendéglátóhelyek Szegeden 1900 és 1920 között

1904. máj. 1. Mixich György átvette a Szeller- féle vendéglőt. A kertben kitűnő tekepálya. 1905. márc. 16. A szegedi kőműves és ács iparossegédek társas összejövetelen ünneplik március 15-t. 1906. jan. 6. Kiss Márton házába (Kossuth. L. sgt. 75.) helyezte át üzletét Szeller Sándor. Az 1911. évi címtár szerűit a vendéglő a Kossuth L. sgt. 77. sz. alatt volt. Szemerédi Pál vendéglője, Kőrössy-ház, Valéria tér (ma Bartók tér) 1900. febr. 11. Polgári bálát rendeznek Ponya Jani zenekarával. Szende kávéház, Iskola u. 14. helyén (ma Oskola u.) Az 1896. és az 1898. évi címtárakban szerepel Szende Eleonóra kávéháza. 1901. márc.2. A Szende kávéházban vették észre éjjel 1 órakor a Lengyel-féle bútor műhely égését. Az épület Hungária felé eső része lángolt. özv. Szélpál Mihályné vendéglője, Petőfi sgt. 87. 1900. márc. 14. A VI. kerületi polgári kör saját helyiségében (Szabadkai sgt. 17) felolvasással és szavalatokkal egybekötött társasvacsorát rendezett március 15-e megünneplésére. 1902. febr. 14. A VI. kerületi polgári kör helyiségében farsangi bálát tartott. 1905. febr. 5. A házat és a 25 éve fennálló korcsmát összes berendezésével együtt eladásra kínálja. Okt. 19. A helybeli szabó iparosok szervezete gyűlést tartott. Szó esett a gazdasági helyzetről, a szervezkedés céljáról és hosszáról, a sztrájk mivoltáról. A rendre Temesváry Géza alkapitány és Ferenczy Miklós rendőrbiztos ügyelt. 1906. febr. 3. A Márer malom molnárainak és munkásainak táncestélye. Az 1907. évi címtár még jegyzi, az 1911. évi szerbit ezen a címen Császár Mihály vendéglője van. Szécsi István bormérő, Kisfaludy u. 1. 1905. márc. 1. A szeged 2. sz. pályafelvigyázó területén levő munkások társasvacsorája. özv. Széplaky Lászlóné, Oroszlán u. 20. 1903. máj. 10. Bormérését az Oroszlán u. 20 alá helyezte. 1904. jan. 5. Botrány özv. Szépfaludy Ferencné vendéglőjében (Oroszlán u. 20.) iparos társaság Kossuth nótákat énekelt, az utcáról katonák bedobták az ablakot. A rendőrök a tettesek nevét fölírták. Az 1907. évi címtár Fodor Ignác bormérőt jegyzi ugyanott. Szőlőfürt vendéglő, Takaréktár u. és Horváth M. u. sarok 1904. jún. 24. Országh Ferenc vendéglős a csongrádi takarékpénztárral szemben lévő régi üzletét újonnan berendezte. Jó magyar konyhát, halpaprikást és sült halat kínál. Júl. 14. A 48-as asztaltársaság alakulóban van a vendéglőben. Országh 48-as vendéglő és Szőlőfürt néven is hirdet. 1905. márc. 19. Mixich György átvette a jó hírnevű vendéglőt. Okt. 4. Szőlőfürt vendéglőben Bitó János nagy kecsegés halestélye, Battla Kálmán zenekarával. Okt. 6. Bitó János tudósítása arról, hogy üzletét a Stefánia kioszkból a saját házába helyezte át. Minden nap halpaprikás és sült hal. Lóvasúti megállóhely." Szövetség nagykávéház, (Pilseni, Dreher, Meteor) Fekete ház, Somogyi u. 13. 1915. márc. 28. Grünbaum Izidor az átalakított kávéházat Szövetség néven március 31-én nyitja meg.