A Móra Ferenc Múzeum Évkönyve: Studia Historica 12. (Szeged, 2009)

FÁRI Irén — NAGY Ádám: Vendéglátók és vendéglátóhelyek Szegeden 1900 és 1920 között

Bruckner-féle kert, Alsóváros, Bánóinkért u. — Galamb u. helyén, Szeged állomás mellett, a „kölynk" után A mulatókért az 1869-es hirdetés szerint „...részben nemes szőlőfajokkal és gyümölcslakkal beültetett termő, részben erdei fákkal beültetett nyilvános mulató Bánomkertje, a rajta levő vendéglő, jégverem, stb. épületekkel eladó."

15 1901. máj. 1. A kerthelyiséget és tánctermet megnyitotta Fodor István tulajdonos. 1903. jún. 11. Az alsóvárosi úri fiatalság körében alakult Szittya társaság a szokásos táncmulatságát tartja. 1905. ápr. 21. Fodor István húsvéti bál tartására kért engedélyt a kapitányi hivataltól, de nem kapott. Jul. 4. A szegedi Önálló Magyar Szabók Társulata zártkörű Anna bált tart. Gondi Márton zenekara játszik. 1906. febr. 10. A Bruckner- féle Fodorkert, kocsmahelyiség és berendezés öregség miatt eladó. 835 négyszögöl sarok, mely gyártelepnek is megfelel Szeged állomás és a lóvasút állomás mellett. Gáz és víz bevezetve. Érdeklődni Fodor István Alsótiszapart 14. Az 1907. évi címtárban Fodor István az Alsó-Tiszapart 14. sz. alatt bormérő. 1909. júl. 29. A polgári dalárda népünnepélyt rendez. Az 1911. évi címtárban Fodor Istvánné a tulajdonos. Az 1923. évi címtárban özv. Fodor Jánosné neve szerepel. Buza vendéglő, Kossuth Lajos sgt. 2. 1900. jan. 19. A szobafestő segédek olvasó és társalgó egylete a Buza János (volt Báló) vendéglőben zártkörű táncvigalmat rendezett. Máj. 5. Totzer Ferenc vendéglős hirdetése: a Buza vendéglő átadó vagy eladó. Aug. 26. Totzer Ferenc bérkocsi és vendéglő tulajdonos bérkocsi ajánlata. Okt. 27. Bagner József vendéglős a Buza- féle üzletet átvette és halestéllyel megnyitotta, zene Hasy Kálmán. 1909. máj. 30. Búza István vendéglős minden pénteken kecsegés halestélyt hirdet Erdélyi Kálmán zenekarával. (Kossuth Lajos sgt. 4.) Corso kávéház, Kárász u. 16. 1911. nov. 9. Elkészült a Corso kávéház Magyar Ede gyönyörű alkotása. A tágas, márványos oszlopsorral tagolt tér közepén szökőkút, tükrös falak, bőrbetétes, aranyhímzéses bútorok. A játéktermek alul vannak. A tulajdonos Kádár István. 1916. jan. 1. özv. Kádamé Kovács Józsefnek az újvidéki Grand Hotel volt tulajdonosának eladta a kávéházat.

16 Csala Ferenc vendéglője, Berlini krt. 21. Az 1907. évi címtárban már szerepel. 1909. márc. 11. A VI. kerületi Kossuth pártkör hazafias ünnepséget rendez március 15-én. 1911. márc. 15. A függetlenségi kör március 15-t ünnepelte. Csikós -féle vendéglő, Kossuth Lajos sgt. 13. Az 1883. évi címtár Csikós Ferenc bormérőt a Budapesti sgt. 61. sz. alatt jegyzi. Az 1898-os címtárban Csikós Ferenc korcsmáros a Kossuth L. sgt. 13. sz. alatt szerepel. 1900. jan. 9. Pálfi Lipót és neje gyufagyárának munkásai és a tűzoltósága zártkörű mulatr ságot tartott. Apr. 29. Az újonnan épült és díszesen világított nyári fedett kerti helyiséget hirdeti. Máj. 4. A kerthelyiségben péntekenként halász által főzött halpaprikás. 15 T. KNOTIK 20Ü5, 28. 16 FARI - NAGY 2004, 345-346.