Dankó Imre: A Gyulai vásárok (A Gyulai Erkel Ferenc Múzeum Kiadványai 44-46. Gyula, 1963)
Függelék - 6. Szakál Lajos vásári és heti vásári tudósításai a Békés c. lapból 1870—71-ből
s álló 1 és 3 A éves mezőgyáni tarlós, herélt falka 47 frtjával; egy 300-on felüli aradmegyei 1 és fél éves jó fajú falka a vásár vége felé csak 42 frtjával kelt el kivetések engedése mellett. Egy konopi 188 db. 3,4 és 5 éves nagy hosszú terjedelmű s moslékon javított öreg sertésekből álló nyájért 63 írtnál a vásár elején sem ígértek többet, s eladatlanul maradt e falka, melyért ez előtt egy évvel 75 ftot szivesn leolvastak volna, a jó kukoricatermésre számitólag a hizlalók. Az 1 és 3 A évesek közt egy 70—80 dbból álló Erdélyből a Macskássyak törzsnyájából való kis falka nagy figyelmet gerjesztett a gazdák közt. Igen széles keresztcsontú, széles vállú és mély sertések voltak ezek, jó tarlós hússal. Ismertető sajátságuk e sertéseknek az: hogy összecsapzott fehér, hosszú, göndör gyajuk van, kivált a combjaikon, olyanforma: mint a magyar bárányoknak, úgy hogy meglehetne egy kis bajjal fonni is, és pokrócnak használni. Hízékonyságuk is dicsértetik. — Ezért a kis falkáért 56—68 ftot is többen ígértek, utóbb jóval kevesebbet, — de a csehi kupecek, mint tulajdonosok, 60 fton alul párját adni nem akarták és hazahajtották. A hat és hét hónapos idei malacokból 2500 db formán érkezett. Ezek között közelismerés szerint legkitűnőbb volt gr. W. K. gerlai majorsági 408 db jól tartott és jó fajú egyenlő szép falka ja; 3 vevő is volt erre a vásár folyama alatt 24 ftjával, de óhajtották volna elérni a 25 ftot. Vásár után pár nappal azonban egy felföldi kereskedő csakugyan megkapta 24 frtjával. A többi kisebb malacfalkák legjava 18 —20 ftjával, középszerűje 16—17 fton a csekélyé 14—15 fton kelt páronkint a faj, áUapot és vételi szerencséhez képest. Vevők a gazdák voltak. Egyébként 1 és 3 / 4 éves kisebb falkákat középszerűeket 30—35 ftjával,— hitvány rossz fajúakat 20—25 ftjával, sőt öreg heréletlen kocákat is 36—40 ftjával lehetett venni, kivált a vásár végével. A sertésvár most is egész héten át tartott, — míg a jó keletű vásárokon már pénteken alig szokott más lenni,mint a helybelik. Az ó kukorica túlságos nagy ára és mégis a hizlalásnál sikertelen volta, az új kukoricatermés süánysága, a kész hízott sertések pesti rossz áron való lassú keleté, — az új árpának e vidéken nagyon laza és mégis drága volta, mind egyenkint öszpzehatottak arra: hogy a sertésnek lassú keleté legyen nyomott árak mellett is; és a kiállított nyájak nagyobb részének vissza kelljen hajtania. Ez évben a hízó disznó sok embert megharapott, azért óvakodnak tőle. (Folytatása következik.) Országos vásári tudósítás. (Békés III. (1871.) szept. 10.) A juhvásár harmadfél terjedelmű volt, mint a múlt vásárkor, a csapatonkint számbavéve: 15.000 dbot néhány százzal meghaladta. Ez ö.sszegből magyarjuh-féle erdélyi, bihari és aradmegyei 25 falkában kerekszámban szólva 2200; birka-féle pedig Békés-, Bihar-, Arad-, és Csanád megyékből 40 különböző falkában, melyek közt 5—6 és 9 százat felülhaladók is voltak, 13.300 darab volt. A hízott ürüket csehországi, alsó-ausztriai, pozsonyi, nyitrai, trencséni, barsi, pestmegyei kisebb-nagyobb kereskedők eléggé keresték, s a mostani viszonyok között elég jó áron vették. A 3-ad fű félhúsú ürüket inkább a gazdák keresték még egy téli tartásra, így a tok-ürüket is. Az anyajuhok közül csak a hízott meddőket vették a közép ürükkel egyenlő áron, — de a soványokat egészen elhanyagolták, úgy hogy csak egy aradmegyei finom gyapjújú nagy falka, az A-l P-r-é bírt egy gazdában vevőre találni, erős kiverés megengedése mellett 12 ftjával páronkint; — a kisebb paraszt csapatokat 8.50—9 írért oda adták, kik ráuntak. Feltűnő szép és nagy falka 990 db volt a gr. A-y K-n vári-i ürünyája, — melyből 800-t 16 ft 50 krjával vett meg egy cseh kereskedő azonnali átvétel mellett loco vásártér; ugyanüyen áron kelvén L-y szalontai öreg ürü falkája is kiveréssel. B-i kerülősi 510 dbból álló aprós testű, de jó hízású és finom gyapjújú ürü nyája 14.20 kron; B-i S-r ugrai aprós testű, de jó erőben levő 3 éves ürü nyájából 300 ugyanazon birtokos másik gazdasága számára 12 ftjával páronkint. Az okányi Sch-z-ok egy hízott anya meddő nyája 14.75 kron kelt el; másik SchZ-nek 310 db mind öreg nagy ürü falkájából 200 db. kiválogatva 17 ftjával kelt páronkint. Közönségesebb 3 éves ürük kisebb csapatokban 13—14 ftjával; a 2 évesek 11—12 ftjával a tok ürük 10 ftjával keltek további tartásra. A mustrák 7 fttól kezdve 8—8.50 krig keltek a nagyság és húsossághoz képest, de ezekből most sokkal kevesebb volt, mint a múlt vásárkor. Egy gyapjában levő jó erejű birka-bárány nyáj 8 ftjával; — a nyírottak eleje