Ando György - Kutyej Pál Gábor (szerk.): Csabensis. Békéscsaba 300 - A Munkácsy Mihály Múzeum Évkönyve 5./42. - „Ami csabai…” múzeumi sorozat (Békéscsaba, 2018)
IV. Az 1848–49-es szabadságharctól a második világháborúig
ha szálló, ahhorTiume A mai Andrássy út és Szent István tér sarkán állt sokáig a község egyetlen vendégfogadója. A vendéglő ekkor még egy földszintes épület volt, amelynek mindkét oldalán nagy kapuk voltak. Az emeletes vendéglő megépítését a csabai közbirtokosság végezte el 1868- ban, a terveket pedig a település mérnöke, Sztraka Ernő készítette. Mivel abban az időben Csaba nagy fejlődésen ment keresztül, és akkor épült ki az Alföld-Fiumei vasút, végül a Fiume Szálló nevet kapta, ezzel is kiemelve a szálloda közgazdasági jelentőségét. 1894-ben Ádám Gusztáv tervei alapján teljesen átalakították az épület földszintjét és homlokzatát, amelyet Wagner József vállalata végzett el. A szálló falain belül is számos esemény zajlott, így 1902-ben azzal a hírrel kerültek be az újságba, hogy hosszas rendőrségi nyomozást követően letartóztatták Medovarszki Jánost, aki korábban ruhaneműket lopott a szállóból. Három év múlva pedig majdnem a tűz martalékává vált az épület, amikor a tetőnél keletkezett tűz, de a tűzőrségnek köszönhetően gyorsan eloltották a gondatlanságból keletkezett lángokat. 1906-ban a Fiume Szálló gazdasági épületekkel és egy új jégveremmel bővült, néhány évvel később egy földszintes éttermet építettek Wagner József tervei alapján. Tevan Rezső építésznek köszönhetően később a kávéház is kisebb átalakításon ment keresztül. 1934-től Csaba Szálló néven működött, és csak 1990-ben kapta vissza korábbi nevét. Szakái Veronika 312