Tóth Arnold (szerk.): Néprajz - muzeológia: Tanulmányok a múzeumi tudományok köréből a 60 éves Viga Gyula tiszteletére (Miskolc, 2012)

AGRÁRTÖRTÉNET - AGRÁRETNOGRÁFIA - SZULOVSZKY JÁNOS: Kecskék és szamarak a Felföldön

der Kaschauer Handels- und Gewerbekammer. Statistikai közlemények. Statistische Mitteilungen. Első kötet - Erster Band. Kassa, Kassai Kereskedelmi és Iparkamara STATISZTIKAI KÖZLEMÉNYEK 2. 1879 Abauj, Borsod, Gömör, Liptó, Sáros, Szepes, Torna, Ungh és Zemplén vármegyék állat­statistikája. Az 1878. évben általa eszközölt hivatalos állatszámlálás alapján közzéteszi a kassai kereskedelmi és iparkamara. Die Thierstatistik der Komitate Abauj, Borsod, Gömör, Liptó, Sáros, Zips, Torna, Ungh und Zemplén. Auf Grund der von ihr im Jahre 1878 veranlassten ämtlichen Thierzählung publiciert von der Kaschauer Handels- und Gewerbekammer. Statistikai közlemények. Statistische Mitteilungen. Második kötet Zweiter Band. Kassa, Kassai Kereskedelmi és Iparkamara SZENDREY Zsigmond 1937 Szamár a magyar néphitben. Ethnographia, XLVII1. 85-86. SZILÁGYI Miklós 1964 Adatok állattartásunk egy kevéssé kutatott problémájához. Ethnographia, LXXV. 279-282. VEREB DÉR Ferencné-VIGA Gyula 2001a Magyar kecske. In: FARNADI Éva (szerk.): Hagyományok, ízek, régiók. I. kötet, 254-255. Budapest, Földmüvelésügyi Minisztérium, Agrármarketing Centrum 2001 b Kecskekrémsajt. In: FARNADI Éva (szerk.): Hagyományok, ízek, régiók. I. kötet, 292. Budapest, Földmüvelésügyi Minisztérium. Agrármarketing Centrum 2001c Kecsketúró. In: FARNADI Éva (szerk.): Hagyományok, ízek, régiók. I. kötet, I. 293. Budapest, Földművelésügyi Minisztérium, Agrármarketing Centrum 2001d Lágy kecskesajt. In: FARNADI Éva (szerk.): Hagyományok, ízek, régiók. I. kötet, I. 296. Budapest, Földmüvelésügyi Minisztérium, Agrármarketing Centrum 2001e Őrségi kecskesajt. In: FARNADI Éva (szerk.): Hagyományok, ízek, réglók. II. kötet, 248. Budapest, Földmüvelésügyi Minisztérium, Agrármarketing Centrum VIGA Gyula 1977a Kecsketartás az Aggteleki-karszton. A Herman Ottó Múzeum Évkönyve XVI. Miskolc, 311-343. 1977b A szájhagyomány kecskéjéről. A Herman Ottó Múzeum Közleményei 16. Miskolc, 136-139. 1979 Északkelet-magyarországi adatok a szamártartáshoz. A Herman Ottó Múzeum Évkönyve XVII-XVII1. Miskolc, 281-298. 1980 Kedves Élet és Tudomány (A kecsketartásról). Élet és Tudomány 17. szám 514, 537. 1981a Népi kecsketartás Magyarországon. (Borsodi kismonográfiák 12.) Miskolc, Herman Ottó Múzeum 198 1 b Helynévi adatok a magyar kecsketartáshoz. A Herman Ottó Múzeum Évkönyve XIX. Miskolc, 227-237. 1982a A kecske kultuszához. In: BALASSA Iván-UJVÁRY Zoltán (szerk.): Néprajzi ta­nulmányok Dankó Imre tiszteletére. 609-620. Debrecen (Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 39.) 1982b Szamártartás Magyarországon. Ethn. XCIII. 448-462. 1983 A kecske a Kárpát-medence népeinek gazdálkodásában. Agrártörténeti Szemle XXV. 3-4. sz. 457-468. 1985 A hazai kecsketartás és a kecsketej felhasználásának történeti áttekintése. Tejipar, XXXIV. 19-24. 2002 Kecsketartás a Tiszazug falvaiban. Múzeumi Levelek 76-77. 59-69. VIGA Gyula-VISZÓCZKY Ilona 2003 Egy regionális turisztikai szimbólum: a görögországi szamár. Ethnica V. 4. sz. 136-139. 726

Next

/
Oldalképek
Tartalom