Viga Gyula: Tájak, ízek, ételek B.-A.-Z. megyében (Miskolc, 2004)
SZÍNES TÁBLÁK
55. kép. Füstölt kecskesajt, Cigánd 56. kép. Kapros lángos, Mikóháza 57. kép. Rántott kecskesajt áfonya mártással, Cigánd
/