Dobrossy István szerk.: A miskolci Avas (Miskolc, 1993)
Az „Avas Hegy" Miskolc 18. századi szőlő- és borkultúrájában (Rémiás Tibor)
ból mi kettőt választottunk ki (1764 és 1781). Az 52 oldalnyi terjedelmű, alapos, 1764-es lajstrom 1 ' 1 szerint Miskolc ekkori lakosságának (1786 családfőnek) 63,38%-apincetulajdonos volt, aminek 43,29%-át a nemesek tették ki, és 36,51%-a nemes, akiknek 75,15%-a pincés gazda is volt egyben. (Lásd a 3. táblázatot!) A csaknem húsz évvel későbbi összehasonlító adatsorok 1781-ben, a miskolci nagy tűzvészek egyikének évében készültek. Benkő Sámuel közlése alapján a tűzvész 204 házat, 108 gazdasági épületet és 237pincét pusztított el akkor, amikor Miskolc már 2400 épülettel és 1424 pincével büszkélkedhetett. Az ugyancsak terjedelmes (42 fóliós) és nagy figyelemmel elkészített lajstrom 33 szerint Miskolc 1781. évi lakosságának (2370 családfőnek) 56,12%-apincetulajdonos volt, aminek 43,00%-át a nemesek alkották, és 34,85%-a nemes, akiknek 69,25%-a egy vagy több cellárium tulajdonosa vagy bérlője is volt egyben. (Lásd a 4. táblázatot!) 4. táblázat Pincehelyes miskolci lakosság 1781-ben Nemesés Ebből Pincenemtelen nemes tulajdonos miskolci lakos nemes nemtelen összesen Tizen Három Város 102 14 10 22 32 Nagy Hunyad 78 27 12 25 45 Derék Uccza 79 53 37 12 49 Kis Hunyad 122 43 32 37 69 Kis Arnót 30 1 1 15 14 Szepessi új sor 111 2C 11 52 63 Bagameriúj sor 35 1 1 8 10 18 Fábián Uttza 152 36 19 43 64 Tetem Vár 24 3 3 IC 13 Szeless 49 10 4 12 16 Kádas Uttza 59 42 32 9 41 Czikó Úttza 32 16 9 10 19 Uj Város Észak felől 69 33 24 17 41 Uj Város Közép Uttza 30 15 10 8 18 Uj Város P. 81 34 21 30 31 Uj Város Nap Keletrűl 122 27 18 43 61 Piartz Úttza 313 126 96 84 180 Szirma Ucca 187 67 34 38 72 Csabai Kapu 15 5 2 2 4 Kandia 31 10 6 8 14 Malom szög 67(?) 2(?) (?) (?) 42 Torony Allya 81 36 29 32 61 Papp Szer 147 61 44 66 110 Patkány sor 24 7 2 9 11 Pips Domb Allya 26 1 7 7 Kender föld Utsza 33 13 13 Medgves Allya Kertek alatt 162 60 51 75 126 Víz Köz 109 66 49 27 76 Összesen 2370 826 572 (?) 758 (?) 1330
