Bencsik János: Kapitalizálódó gazdaság, polgárosodó társadalom (Officina Musei 13. Miskolc, 2003)

IV. A VÁROS TÁRSADALOMRAJZA: CSOPORTOK, RÉTEGEK, OSZTÁLYOK

Iparosok megnevezése Összes iparos A-A típus A-B típus B-B típus B-A típus B típus A típus Ebből zsidó varrónő 15 1 5 9 6 sapkás 1 1 vattakészítő 1 1 tímár 1 1 szűcs 3 2 1 csizmadia 19 1 6 7 3 1 1 cipész 18 3 7 5 1 2 9 szíjgyártó 3 2 1 nyereggyártó 1 1 könyvkötő 1 1 molnár 8 3 4 1 pék 4 2 2 1 mézeskalácsos 2 1 1 cukrász 1 1 mészáros 10 1 1 5 1 2 5 hentes 1 1 virslis 1 1 szappanfőző 4 1 3 4 ecetfőző 1 1 1 szesz-, pálinkafőző 2 2 2 serfőző 1 1 1 ács 50 17 9 9 6 6 3 _ kőműves 14 3 7 4 -építőmester I 1 kőfaragó 1 1 zsindelyvágó 1 1 szobafestő 2 1 1 1 kéményseprő 2 1 1 üveges 2 1 1 kötélgyártó 4 2 1 1 órás 2 1 1 1 köszörűs 2 2 borbély 4 I 1 1 1 I

45 szekérkenőcs-készítő 1 1 1 esernvőkészítő 1 1 1 rostás 2 1 1 fényképész 1 1 kertész 2 1 1 halász 8 2 3 2 1 kaskötő 3 2 1 pásztor 3 2 1 Összesen: 306 4S 41 102 53 34 28 57 E táblázatból néhány tény azonnal kiderül; Tokajban ekkor 306 iparos élt. Közülük 62 személy valamilyen okból (nőtlen, hajadon, elvált, külön élt, özvegy) egyedül volt. így a párválasztás alapján tanulmányozható 244 házaspárra (100%) vonatkoztathatók azok az összegzések, melyek alapján Tokaj iparosságát ily módon jellemezhetjük. 1. Az összeírtak közül mindössze 48 házaspár (19,67%) alkotott tiszta endogámiát, esetükben a házaspárok mindegyik tagja (mind a férj, mind a feleség) Tokajban született, s Tokajban élt. Ugyanakkor azt is el kell mondanunk, hogy közülük néhányan kivételt képeznek. Miután nem pontosak az anyakönyvezések, továbbá az összeírok sem türeEgy özvegy műhelytulajdonos, akinél segéd dolgozik.