Gyulai Éva: Szőlőbirtoklás Miskolcon a 16. században (Officina Musei 3. Miskolc, 1995)
IV. A MISKOLCI BOR FORGALMA - 4. Kereslet-kereskedés
Eperjesi Nagy Mihály: hoztunk vala Geőngeősreőll Itt raktuk be innét attuk ell, azonképpen tarswll és az keő lyukban raktuk, Egrőlis Syrczreolis. Bornemissza István nemes személy: Az videky bortt Reget horttam be, tavalis hoztam, Ez Esztendeőbenis hoztam, Barbely Mihálynak nyolcz nyolcz pénzt adtam vala, Peter Kowachnakis egi kengyel Sarwtt attam vala ... Az Geöngyősiek hogi társim valának akkor Nyolczwan Negh Eztendeőben be nem hozwk mert ertwk tilalmat, hanem az Czermelkere viveők ott attuk ell. Balogh Bodisar vallásához valo. Vályi Mihály nemes: Elegh videky bortt hortak Myis [Bornemissza] Gáspár dcakwal ... Banyay Peternekis hoztam Aratásban Geönyeösy bortt. Ez idenis Zwreth tayban hoztam Bornemizza Gáspárnak. Tullosi Szabó János, Nyáry Pál jobbágya: Az Miuta en it lakom, kinek vagion tizenhat eztendeje, Itt Myskolczon, Akkor mind tilalmas volt be hozny az videky bortt, Es nemellyét meghis büntettek mint Banyayt, az Dragha[ság]nak másyk Eztendeyeben hogy hozott vala, az bi[r]ak borabull hordattak az birsagott. Hanem ha Zalaky loppa hozta be ... lakodalomra hoztam vala Kazarull, de akkoris meg keövettem vala az birotwll, es az Egihaz fiúnak fizetem. Bányai Péterné, Nyáry Pál jobbágya: huzonhat Eztendeye hogi urammall eggiwtt voltam, de my ugian az utan elteonk, hogi bort hoztunkbe, És néha attunk teole az egihazfyanak hol ket forintot hol eőtven pénzt, néha nem attunk semmit, hogj mas sem adott. Mostasagal nemattunk mert nem kertek de az Egyház fiúnak Nyolcz Nyolcz pénzt attunk. Szerafin Dániel nemes személy: Bornemizza Istwant Casparnak az battyatt tuggya hogi hozót be videky bortt ... mind Kazay, Czyko Bornemizza Gasparal hoztak be. Mészáros Simon, Homonnai István jobbágya: Csanady János az bellény Zolghaia sok bort arultatott ky es azt monta hogi pénzen veőtte. Horváth Ferenc, Török István jobbágya: bort hoztak be de az Eghaz fmnak Nyolcz Niolcz pénzt attunk, es megh hátak hogi itt el Ne aggiwk ... Tavally végezek hogi be hozhattyuk czak ugi fizessenek teoreok adot mint az Ittvalo Bortwll Egj Egj forintotth. Tavaly vegezenek Eöttven Eöttven pénzt hogi aggianak de az nemes kereskedeo uraym nem adanak. Myis ugi nem fiezetenk Ez Eztendeőben ugian Megh tiltak hogi hozzak ugian be az videky bortt. Gombos János nemes: Az videky bort Mynd Gyeőngeősrwll Mind egiebwnnen elegeth [hozott] be, de senki sem háborgatta sem fizetet teőle semmitt, mert senky nem zollottis." 618 A tanúvallomások részleteiből egy nagyszabású borforgalom rajzolódik ki az 157080-as évekből, mely során a miskolci kereskedődinasztiák tagjai: Kazai, a Bornemisszák, valamint helyi nemesek: Gombos János, Bakos Balázs, a Szerafin család, Czikó István jobbágyi jogállású segítőikkel ill. egymással társulván bort hoztak be a város kiváltságai ellenében Gyöngyösről, de Egerből is, valamint a borsodi borvidék megannyi helységéből (Radistyán, Vámos, Bükkzsérc, Kaza, Mályi, Parasznya, Varbó, Boldva), és a bort a városban ki is árulták (19. kép). A tanúkihallgatásokból kiderült, hogy a város tanácsa maga is folytatta ezt a gyakorlatot, a többszörös főbíró Bányai Péter és családja éppen vidéki bor árulásából tartotta fenn magát, s másoknak sem tiltották mindig, ha a borok után fizettek a török adóba. A török adó volt az az adónem a 16. század második felében, melyet a török egy összegben, summásan követelt a miskolciaktól, volt, hogy 4 ezer forintot is! 619 Később 3 ezer majd 2 ezer lett a török császár adója, melyet reparciálván a város lakói között, a nemesek is kötelesek voltak fizetni. Az edelényi lelkésztől, nemes 618 BmLt 501/c X. I. 157. 619 OL UeC 106/75
