A Miskolci Herman Ottó Múzeum Közleményei 27. (Miskolc, 1991)

TÖRTÉNETI KÖZLEMÉNYEK - Dobrossy István: A miskolci Arany Korona Szálloda története (1783-1987)

5. kép. A ma már nem létező „Fehérterem" 1970-ben Böczögő szakértelme, nem utolsósorban hozzáértése és hírneve rövid idő alatt felvirágoztatta a Koronát, s Miskolc vendéglátását is. Az 1910-es években a Miskolci Kalauz úgy reklámozza a Koronát, hogy: „a legszebb helyen fekszik és első rendű jellegű. A villamos vasút megállóhelye és kiskocsi állomás. Böczögő J. vendéglős tulajdona, összesen 40 szobája van, saját kávéháza, I—II. oszt. étterme, nyáron külön étterme. - Termelői bora mellett magyar és francia konyhát tart. Emeleti részein a város legnagyobb táncterme."" Böczögő „bevonul" a Nemzeti Kaszinóba, része van Tapolcafürdő fellendítésében, az Avason külön pincét tart elismert fogadásokkal. A Magyarság c. lap munkásságát így méltatta: „Érdemei - ti. a város idegenforgalmának fellendítésében - a legutóbbi években igen nagyok. Országos hírű szállodát és az egész ország határán túl is híres konyhát tart fenn... Nemcsak jó konyhával, előkelő terítéssel, hanem tálalással is kitűnt. A miskolci Böczögő olyan fényes ünnepi lakomát tudott rendezni a Koronán, mint Budapesten a dunaparti nagy szállodákban."

21 Rendezvényei közül kiemelkedett Egressy Gábor születése 100. évfordulójának nagyszabású programja, amelyen részt vett Jászai Mari is,

24 vagy 1912-ben a Kiss József költő tiszteletére rendezett estély.

25 A Korona dísztermében helyet találtak a kiállítások és kiállítók egyaránt. Példamutató volt 1911-ben a japán iparművészeti kiállítás. Legendák keringtek arról, hogy ezüst és metszett üvegkészleteiből a spanyol etikett szerint