A Miskolci Herman Ottó Múzeum Közleményei 13. (Miskolc, 1974)
NÉPRAJZI KÖZLEMÉNYEK - Balassa Iván: Cselédrendtartás és bérszabás Zemplén megyében 1812-ből
18szor. Cselédtől semmit a' Gazdája híre nélkül meg-venni, annyival inkább italért által venni, szabad nem lészen; külömben a' ki ez ellen vét, mint Orgazda ugy fog bűntetődni. 19szer. A' ki a Cselédnek alkalmatosságot ád a szökésre, vagy annak helyt ád, lappangitattya; úgy a' ki más Cselédet szolgalatjának fele idejében el-tsalja, vagy meg-fogadja, az a' meg-sértett félnek panaszára, a' Gazda kárának 's költségének meg-fordításán kívül meg is bűntetődik. 20szor. Az idejének el töltése előtt el-szökött Cselédet a" Gazdája jelentése Szolga Bíró Urak, nem várván a' Vármegye Rendelésétől, mindjárt fogattassák el és 24 pálcza ütésekkel meg-büntetvén, annyiszor a' mennyiszer adják vissza a' Gazdájának, ha pedig azt szolgálni nem akarná, küldjék a' Tömlöczbe; így tselekedjenek az ollyan Cseléddel-is, a' bé-szegődés után, a' rendes időn a' felvállalt szolgállatnak helyére be állani nem akarna. 21szer. Meg tiltatik, hogy a nőtlen Szolgáknak 's Cselédeknek senki vetést ne ígérjen, külömben a' ki cz ellen tselekedni tapasztaltatni fog, mind a Gazda, mind a" Cseléd meg-fog bűntettetni. 22szer. Valahol ezen Czikkelyekben Gazdáról és Cselédről szó vagyon, az ugy értetődik, hogy a' Gazda és Gazdasszony, Szolga és Szolgálló mindnyájan egyformán köteleztetnek az ott lévő Rendeléseknek meg-tartására. 23szor. A' Cseléd minekutánna bé lépett a" Szolgállatba tartozik mindenféle erejét felül nem haladó szolgálattyával, Urának minden ki-fogás és vonakodás nélkül, külömben ha ebben ellenkezne azon kötelességének végben vitelére, keményebb eszközökkel sőtt veréssel-is kénszerítettethetik. 24szer. A Kertészek minekelőtte Szolgálattyokból kilépnek, kötelesek mindenféle veteményes magokat, elébbeni Uroknak hagyni. 25ször. A' Cselédes Gazdáknak kötelessége lészen mindenféle Cselédeit, kiváltképpen a' Kotsisokat, Szolgálló Leányokat gyakran arra emlékeztetni, hogy a' Gyertya világgal és Tűzzel vigyázva bánjanak, 's a' Csűrökben, Istállókban és más egyébb könnyen meg-gyulható hellyeken mésképpen világgal ne menjenek, hanem ha azt jó Lámpásba bé zárva viszik, és ezen Helyeken avag> kívül az Udvaron ne dohányozzanak; külömben ezen Rendelést meg nem tartó Cseléd, vagy az Ura által vagy pedig ennek jelentésére a' Járásbeli Szolga Bíró által 24 bot, avagy 24 Korbáts ütésekkel büntettessen-meg. Utóllyára 26szor. Hogy ha történne hogy ezen Rendeléseket akár mellyik pontjában akár a' Gazdák akár pedig a' Cselédek által hágnák, 's meg-tartani el-mulatnák, a' Nemes Személlyek ugyan minden esetben Fiscalis Pörben vonattatván, azon első Terminuson a' mellyre citáltatni fognak 24 Rf-tokban fognak el-marasztani, a' Nemtelenek pedig azonnal, az azt illető Tisztviselők által 24 bot, avagy Korbáts, ütésekkel büntettessenek." Érdemes lenne a korábbi és más megyékből származó rendtartásokkal a fentieket összevetni, de itt elegendő felhívni a figyelmet arra, hogy II. József cselédrendeletének XLIII—XLV. §-a és a Zempléni rendelkezések 12—15. pontjai mennyire összecsengenek, bár mintha az utóbbi hangja valamivel kevésbé sértőnek tetszenék. Egyidejűleg a bérek megállapítása is megtörtént, hogy a csábításnak, vándorlásnak ezzel is elejét vegyék, mert e szerint azonos cselédkategóriák az egész megyében, de még a szomszédos területeken is azonos bért kapnak. Az alábbi felsorolás azért is érdekes, mert egyben meghatározza