Németh Györgyi szerk.: Manufaktúrák Magyarországon 2. Industria et Societas 1. Manufaktúrák és kora tőkés ipari kisvállalkozások. Sátoraljaújhely, 1991. október 3-4. (Miskolc, 1994)

SZABÓ Ferenc: Manufaktúrák egy ipari növény tájtermesztésére építve (Cirokseprő-„gyárak" a Dél-Alföldön a legújabb időkig)

Jegyzetek 1. Gleviczky Sándor: A cirok. Gazdasági Lapok 1878.14. sz. 180-181. (A behozott seprők fő készítési helyeként Pettaut nevezi meg. Gleviczky a kassai róm. kat. tanítóképző kertgazdasági tanára volt.) 2. Hensch Árpád: Adalékok a seprőcirok termeléséhez. Gyakorlati Mező­gazda 1882. 2. sz. 10-11.; Hensch Árpád: A seprőcirok érdekében. Gyakorlati Mezőgazda 1882. 7. sz. 49.; Czájlik István: A seprőcirok termeléséről. A Deb­receni M. Kir. Gazdasági Tanintézet évkönyve 1888. évről. Szerk.: Domokos Kálmán. Debrecen, 1889. 91-100.; Rodiczky Jenő: Az ipari növények kézi­könyve. II. Gyári növények és pótszerek. Kassa, 1889. 111-115. 3. Hirdetése az Orosházi Újság 1891. ápr. 19-i számában. Ismerteti a ci­rokmag és a cirokszár várható értékét, hasznát is. 4. Tafler hirdetései: Orosházi Újság 1894. április 1. és 8. Tafler életrajzát összefoglalta Koszorús Oszkár: Orosháza jelesei: Tafler Jakab. Orosházi Nap­ló 1991. szept. 19.; Fontos forrás Tafler Elek torontói lakos, T.Jakab fia részletes levele apja és családja ciroktermeltető, feldolgozó és kereskedelmi tevékenységé­ről 1971. február 20-án. (Birtokomban.) Szalay János: A seprőcirok termelése. I. kiad. Bp., 1894., ü. kiad. Bp., 1901. (A kísérletek és a kereskedelem részletes ada­taival.) 5. Váradi Szabó János: A seprőcirok termelése és értékesítése. Gyakorlati kézikönyv. Debrecen, 1918. 6. Az 1896-os ezredéves országos kiállítás általános katalógusa. VI. cso­port: Mezőgazdaság. Bp., 1896. (passim) 7. Bács-Kiskun Megyei Levéltár (BKML), Duna-Tisza közi Mezőgazda­sági Kamara ir. Vegyes iratok IX. Cirokterm. és ért. ügyek, 3456/1942. 8. Köztelek 1898. okt. 8. „Feleletek. Seprőcirok értékesítése". Ungar Ma­nó 1874-től dolgoztatott Budapesten olasz import cirokszakállból. 9. Kerpely Kálmán-Ferenczy Ferenc: Termelési kísérlet kétfajta seprőci­rokkal. A Debreceni M. Kir. Gazdasági Tanintézet évkönyve az 1893-dik évről. Szerk.: Domokos Kálmán. Debrecen, 1894. 32-33.; Szalay János I. kiad. i. m. 7. 10. Emlékirat a hazai kis- és gyáripar fejlesztéséről. Kiadja a kereskedele­mügyi m. kir. ministerium. Bp., 1909. 284. W.Tekál László: Magyarország mezőgazdasági ipara. Ipari növényter­mesztés. Magyar Statisztikai Szemle 1939. 766. 12. A két előző jegyzet szerinti források alapján. 13. A harmincas évek derekán a magyar cirokszakáll-export értéke mintegy húsz százalékkal múlta felül a szalámikivitel értókösszegét, illetve húsz száza-

Next

/
Oldalképek
Tartalom