Barsi Ernő: Sály : egy bükkalji falu a hagyományos gazdálkodás idején (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 17. Miskolc, 1965)

lásánál. Viszont a szokottnál valamivel részletesebben kellett írnom a falu múltjáról, mert az iskolában a lakóhely ismeret és a történelem tanításánál belátható időn belül ez lesz Sályról az egyedüli, hozzáférhető kézikönyv. A faluban látható kastélyok, régi épületek, s a kivételesen gazdag irodalmi hagyományok miatt nemcsak a népről, hanem az itt élt birtokosokról is szükséges volt több adatot közölni. Néprajzi adataimat több mint félszáz sályi ember közlésének, segítségének köszönhetem. Közülük sokan már nem is élnek. Amit sikerült tőlük följegyeznem, pótolhatatlan érték. Különösen sokat köszönhetek Horváth Jánosnak (1896-1980), aki nemcsak kiválóan értett a földműveléshez, hanem igen művelt, sokat olvasó, világosan látó ember is volt. A falu emlékeinek, régi életének valóságos élő adattára. A földművelés, szőlőművelés c. fejezetek adatainak túlnyomó többségét tőle vettem. Ezek nélkül hasonlíthatatlanul szegényebbek lennének Sály néprajzáról való ismereteink. Adatközlőim nevét betűrendben írom le. Túlnyomó többségük földműves ember, ezért foglalkozást csak eltérő esetben jelzek. Zárójelben születési évük található. Bubrik János (1900), béres, ref., Bubrik Jánosné Tóth L. Margit (1922), ref., Bubrik József (1929), hentes, ref., Csathó Sándor (1886), gulyás, rk.,Cseh Béláné Tóth Erzsébet (1925), ref., Cseh Katalin (1949), ref., Csenge Károly (1921), rk., Dargai Gyuláné Petrus Irén (1931), ref., Dargai Gyula (1932), rk., Dósa József (1893), ref., Dósa Józsefné Vanczák Borbála (1902), ref., Dudás Gábor (1904), ref., Emődi János (1876), ref., Emődi Jánosné Flóra Zsófia (1882), ref., özv. Farkas Sándorné Derekas Erzsébet (1921), rk., özv. Fekete Józsefné Varga Zsanét (1908), ref., Gáesi Istvánné Dargai Veronika (1933), ref., Hajdú György (1891), dohányos, rk., Horváth Bertalan (1922), ref., Horváth Bertalanná Kocsis Zsanét (1927), ref., Horváth Dániel (1909) ref., id. Horváth János (1870), ref., id. Horváth Jánosné Tóth Erzsébet (1889), ref., Horváth Jánosné Fekete Zsuzsanna (1904), ref., Juhász Ferencné Molnár Anna (1927),ref., Juhász Gyula (1922), rk.,Kiss György (1874), ref., Kiss György (1953), kőműves, ref., Kiss János (1917), ref., Kiss Mihály (1890), ref., Kiss Sándor (1925), ács, ref., Kiss Sándorné Takács Jolán (1928), ref., özv. Kis Végh Bertalanné (1921), ref., Kocsis József (1896), ref., Kocsis Józsefné Horváth Zsuzsanna (1902), ref., özv. Kocsis Györgyné Pinczés Lídia (1892), ref., Kovács József (1917), rk., Kovács Károlyné Horváth Irén (1923), Krokos József (1896), rk., Krokos Józsefné Horváth Borbála (1904), ref., ifj. Krokos Józsefné Nagy Magdolna (1930), ref., Lengyel János (1893), parádéskocsis, rk., Lengyel János (1925), kőműves, rk., Lengyel Jánosné Garad Erzsébet (1929), ref., özv. Máté Györgyné Pinczés Eszter (1891), ref., Mező Györgyné Kerekes Zsuzsanna (1901), ref., Mészáros Bertalanná Fekete Zsanét (1930), ref., Mészáros Bertalan (1924), ref., Mészáros József (1876), rk.,Miklavicz Sándorné Horváth Julianna (1941), ref., Molnár Borbála (1889), ref., Molnár Józsefné Révész Máté Borbála (1893), rk.,Moroncsik Sándor (1921), rk., Nagy Lajosné Miklavicz Zsanét (1910), ref., Nagy Mátyásné Sályi Anna (1888), rk., Rácz Károly (1890), bíró, rk., Répási Gáborné Tarjáni Róza (1925), rk., Sályi József (1911), rk., Sályi Józsefné Nagy Mária (1914), rk., Sárándi Ferenc (1880), dohányos, ref., Sárándi Ferencné Gaál Káló Julianna (1885), ref., Szabó Lászlóné Mészáros Erzsébet (1910), ref., Takács Jánosné Farkas Eszter (1904), ref., Tarjáni András (1894), juhász, rk., özv. Tóth Józsefné Bányi Anna (1915), rk., Tóth Lajosné Csorba Mária (1922), ref., Tóth Lajosné Gazdig Eszter (1942), ref., Újlaki Kovács István (1873), rk., Vanczák Árpád (1931), ref., Vanczák Arpádné Horváth Ilona (19 ), ref., Vanczák Gyula (1910), ref., Vanczák Jánosné Kosa Rebeka (1887), ref., Varga Gyula (1926), ref., Végh István (1897), ref., Zádori Géza (1925), ref., Zádori Gézáné Kocsis Klára (1929), ref., Zádori Sándorné Mizser Julianna (1897), ref.