Szabadfalvi József - Viga Gyula szerk.: Répáshuta : egy szlovák falu a Bükkben (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 13. Miskolc, 1965)

Kóczián Géza: Etnobotanikai vizsgálatok Répáshután

29. Ramaria botrytis (Pers. ex Fr.) Ricken — rózsáságú koraUgomba — strapaöka koralovitá népi nevek: 1. úrigomba (A: 18), petrezselyemgomba 30. Ramaria forrnom (Pers. ex Fr.) Quél. — cifra korallgomba — strapačka úhladná népi név: petrezselyemgomba Alaposan kifőzik, leszűrik (A: 18.).) 31. Ramaria flava (Fr.) Quél — sárga korallgomba — népi név: 1. petrezselyemgomba 32. Hericium ramosum (Bull. ex Mérat) Letellier — petrezselyemgomba — koralovec bukový népi név: 1. petrezselyemgomba Felhasználása: (29-32): Ehető gombák. „Tojással zsírban." (A: 9, 14.). „Az is jó levesnek." (A: 11.) Ehető gomba. „Először a gombát főzik meg, utána krumplival." (A: 18.). 33. Rhodophyllus clypeatus (L. ex Fr.) Quél. — tövisalja gomba — zvonovec jarný népi nevek: 1. tövisajja gomba, töviskaja gomba, töviskajja gomba, töviskalja gomba, tövisgomba, 2. pocadovky, podtrňovky Felhasználása: „...májusi gomba..." (A: 11). „Ettől finomabb nincs. Levesnek..." (A: 1, 18.) „Levesnek, paprikásnak, megsütik." (A: 7, 8, 9, 11, 14.) „Olyan leves nincs a földön, mint ebbül." (A: 9,14.). „Ehető gomba." (A: 2,20.). 34. Russula alutacea Fr. em. Melz. et Zv. — csoport — ízletes nagy galambgomba 35. Russula cyanoxantha Schff. ex Fr. — kékhátú galambgomba — plávka modrastá népi név: 1. kékhátú v. kék tetejű galambgomba, 2. holubka 36. Russula furcata (Gmelin ex Fr.) Fr. — dióízű galambgomba 37. Russula integra L. ex Fr. — barnásvörös galambgomba — plávka celistvookrajová 38. Russula virescens (Schff.) Fr. — varas zöld galambgomba — plávka zelenkastá Russula spp (34—38.): népi nevek: \. galambgomba, 2. holubka, holubky Felhasználása: „Zöld, kék, barna élvezhető, a piroshátút nem eszem." (A: 9, 11.). „Ehető gombák: a kék, a piros és a zöld is." (A: 18, 19.). „A haját le kell hántani, akkor ehető." (A: 9,14.) Zsírban sütik ki. (A: 9, 14.) „Hát sütni szoktuk." (A: 11.) Az adatok felsorolásánál, a harasztok, nyitvatermők, zárvatermők részénél, összehasonlítást is végeztem, ezt hivatkozási számmal jelöltem. Az összehasonlítást hasonló hegyvidéki területen végzett gyűjtéseink anyagával és más szerzők hasonló területekről származó anyagával végeztem. (Nagyatádi adatközlőim Nyitra megyéből származnak.) Megállapítható, hogy a répáshutaiak növényhasználata hasonló a hegyvidéken élő népek növényhasználatához. 255