Szabadfalvi József - Viga Gyula szerk.: Répáshuta : egy szlovák falu a Bükkben (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 13. Miskolc, 1965)

Kóczián Géza: Etnobotanikai vizsgálatok Répáshután

gülésre" (A: 18.), asztmás fulladás ellen (A: 16.) epehaj tóként fogyasztják (A: 13, 16, 21.) (5) sebeket, vágásokat mosnak vele (A: 18.) (4, 6, 7, 8, 9.). 3. Agrimonia eupatoria L. — közönséges párlófű — repik lekársky népi nevek: 1. repcsik, 2. repčik Felhasználása: Gyógynövényként használatos, a herbából készült teát köhögés ese­tén isszák. (A: 1, 6, 17.) (7, 8, 9.) 4. Alchelmilla monticola Opiz — közönséges palástfű - alchelmilka obyčajná népi név: palástfű Felhasználása: Gyógynövényként használatos, a herbából főzött teával borogatják a gyulladt szemet (A: 13, 21.). 5. Allium cepa L. - vöröshagyma - cibulä kuchynská népi nevek: 1. hagyma, vöröshagyma, 2. červená cibuľa, cibuľa, cibula, cibulka Felhasználása: 1. Fűszernövény, különböző ételekbe teszik (A: 1, 6, 7, 8, 11, 17, 19.). 2. Gyógynövény. A héját teának főzik, görcsoldóként adják csecsemőknek, gyermekeknek (A: 7, 8, 9, 10, 11, 16.) (3, 4, 5, 10.) Szíverősítő (A: 7.). Kelésre, sebre rakják (A: 8, 18.). Állatgyógyászatban szarvasmarháknak adják kérődzés elő­segítésére (A: 3, 7, 9, 10.), felfüvódás esetén (A: 11, 19.). Lovaknak vizelethajtó­ként a kanca pérájába teszik (A: 8.) (3, 4J. 3. Festőnövényként tojásfestésre. ,fa­gyon szép sárga vót tőle." (A: 9, 10.). 6. Allium porrum L. - póréhagyma népi nevek: pórhagyma, póréhagyma Felhasználása: „pórhagyma zsíros kenyérrel (A: 18.). 7. Allium sativum L. - fokhagyma — cesnak kuchynský népi nevek: {.fokhagyma, 2. cesnak Felhasználása: 1. Fűszernövényként, különböző ételekbe teszik (A: 1,6,9, 10, 11, 17, 20.). 2. Gyógynövény. Magas vérnyomásra, érelmeszesedésre nyersen eszik (A: 7, 8, 11, 13, 18, 21.) (4, 8, 9, 10.). Köptetőként tejbe megfőzve isszák (A: 6, 7, 9, 10, 13, 17, 2\.)(4, 10.). Fogfájásra a fülbe teszik (A: 6, 9, 17, 18.;. 8. Allium scorodoprasum L. - kígyóhagyma népi nevek: 1. vad fokhagyma, 2. divy cesnak Felhasználása: Fokhagyma helyett eszik, ha az erdőn dolgoznak (A: 5, 11.). 9. Alnus glutinosa (L.) Gaertn. - enyves éger - jelša lepkavá Alnus incana (L.) Moench - hamvas éger - jelša sivá népi nevek: 1. égerfa, 2. olcha (A: 13,21.) 10. Anethum graveolens L. — kapor — kôpor voňavý népi nevek: 1. kapor, 2. koper Felhasználása: Fűszernövény. Savanyú káposztába, uborkába és különböző ételekbe rakják (A: 1,5,6,7,8, 11, 12, 15, 16, 17, 18.). 11. Anthriscus silvestris (L.) Hoffm. - erdei turbolya népi név: mrkvica „Dudva" (gyomnövény) (A: 5, 13,21.). 12. Apium graveolens L. — kerti celler - zeler voňavý népi nevek: 1. zeller, 2. zeler Felhasználása: Zöldség. „Nem nagyon szeressük." (A: 18.). 232

Next

/
Oldalképek
Tartalom