A Herman Ottó Múzeum évkönyve 50. (2011)

Viga Gyula publikációi (1975-2011)

22 Viga Gyula (Vereb Dér Ferencnével) I. 293; Lágy kecskesajt (Vereb Dér Ferencnével) I. 296; Parenyica sajt (Szakály Sándorral) I. 297-298; Aszalt alma (Makay Piroskával) I. 299-301; Aszalt körte (Makay Piroskával) I. 302-303; Hajdúsági köszméte (Harmat Lászlóval) I. 312; Nagydobosi sütőtök (Nagy Istvánnal) I. 333-334; Nyírségi akácméz (Szalay Lászlóval) I. 338-340; Csipkebogyólekvár (Szabó Erzsébettel) I. 346-348; Tokajiaszútörkölypárlat (Edelényi Miklóssal) I. 358-359; Erdőhorváti perec (Baltás Lászlónéval) I. 365-366; Matyó kalács (Kovács Miklósnéval) I. 367 368; Gomolya (Szakály Sándorral) I. 374; Juhtúró (Szakály Sándorral) I. 375-376; Egri alma (Szabó Tiborral) I. 377; Gönc vidéki kajszibarack (Mády Dezsővel) I. 378-379; Gyöngyösi piros köszméte (Harmat Lászlóval) I. 380-381; Szomolyai fekete cseresznye (Apostol Jánossal) I. 382-383; Boldogi étkezési paprika (Moór Józsefnéval) I. 386-387; Hevesi (Csányi) görögdinnye (Simon Attilával) I. 391-392; Hevesi (Csányi) sárgadinnye (Simon Attilával) I. 393-395; Szentendrei köszméte (Harmat Lászlóval) II. 174-175; Pozsonyi kifli (Borsódy Mihállyal) II. 200-201; Mézes pálinka (Marcsák Oszkárral) II. 222-223; Rábaközi perec (Kovács Miklósnéval) II. 232-234; Derby kenhető, zsíros, ömlesztett sajt (Lantai Józseffel) II. 237-238; Göcseji csemegesajt (Lantai Józseffel) II. 239-240; Lajta sajt (Lantai Józseffel) II. 241-242; Óvári sajt (Lantai Józseffel) II. 245-247; Őrségi kecskesajt (Vereb Dér Ferencnével) II. 248; Pálpusztai sajt (Lantai Józseffel) II. 249-250; Zalai füstölt sajt (Lantai Józseffel) II. 257-259; Aranyvesszőméz (Szalay Lászlóval) II. 279-280. Földművelési és Vidékfejlesztési Minisztérium-Agrármarketing Centrum, Budapest. 142. A Bodrogköz piackörzetének alakulásához. Borsod-Abaúj-Zemplén Levéltári Evkönyve XIIXIII, 303-314. Ugyanaz: Változások a Bodrogköz táji kapcsolataiban. In NOVAK László Ferenc (szerk.): Tradicionális kereskedelem és migráció az Alföldön. Az Arany János Múzeum Közleményei XI. (2008) 3749. 2002 143. A tájformáló kultúra korszakai és a kultúrtáj változásai a Bodrogközben. In KEMENYFI Róbert (szerk.): A kultúra táji, térbeli változatai. (Tanulmányok a 60 éves Kósa László tiszteletére). Néprajzi LátóhatárXl/\-4, 281-289. 144. Kistáji munkamegosztás és árucsere. In BARÁZ Csaba (szerk.): A Bükki Nemzeti Park. Hegyek, erdők, emberek. Bükki Nemzeti Park Igazgatósága, Eger. 499-515. 145. Kecsketartás a Tiszazug falvaiban. Múzeumi Levelek 76-77. Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Múzeumok Igazgatósága, Szolnok. 59-69. 146. Néhány adat a folklorista Sztripszky Hiadorról. In DEAKY Zita (szerk.): Ünnepi kötet Faragó József 80. születésnapjára. A Néprajzi Látóhatár Kiskönyvtára 8. Györffy István Néprajzi Egyesület. Budapest. 354-359. 147. A gazdaság, társadalom és kultúra változása a Bodrogköz 18-20. századi műveltségében. Fórum. Társadalomtudományi Szemle 2. Pozsony. 111-126. Ugyanaz: A gazdaság, a társadalom és kultúra változása a Bodrogköz 18-20. századi műveltségében. A Herman Ottó Múzeum Évkönyve XLI, 389-405. 148. Előszó helyett. In S. LACKOVITS EmőkeMESZAROS Veronika (szerk.): Népi vallásosság a Kárpát-medencében 6. I. köt. Veszprém Megyei Múzeumi Igazgatóság, Veszprém. 19-25. 2003 149. VIGA Gyula-VISZÓCZKY Ilona: A turai vásár néhány árucsere- és viselettörténeti vonatkozása. LACKOVITS Emőke-VIGA Gyula (szerk.): Kéve. Ünnepi kötet a 60 esztendős Selmeczi Kovács Attila tiszteletére. Ethnica, DebrecenVeszprém. 275-281. 150. A paraszti igaerő és a munkakultúra néhány összefüggése a Bodrogközben. VIGA GyulaHOLLÓ Szilvia-CS. SCHWALM Edit (szerk.): Vándorutak — múzeumi örökség. Tanulmányok Bodó Sándor tiszteletére, 60. születésnapja alkalmából. Archaeolinqua, Budapest. 85-91. 151. VIGA Gyula-VISZÓCZKY Ilona: Egy regionális turisztikai szimbólum: a görögországi szamár. Ethnica V14, 136-139. 2004 152. A Bükk hegység szlovák falvainak életmódjáról és táji kapcsolatairól. In GYIVICSAN AnnaKREKOVICOVÁ, Eva-UHRIN Erzsébet (szerk.): A néprajztudomány szolgálatában. Köszöntő könyv Krupa András 70. Születésnapja tiszteletére.