A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 43. (2004)

Cseri Miklós-Kemecsi Lajos: A Szabadtéri Néprajzi Múzeum Felföldi mezőváros tájegysége

6. kép. Tokaji lakóház alaprajza konyhában lapos, kívülfűtős, ún. „négykenyeres" kemence működött, míg a földpadlós inasszobát takaréktűzhely fűtötte (6. kép). Az 1974-ben Kecskés Péter által készített eredeti újraépítési javaslatot némileg módosítva Balassa M. Iván a 19. század utolsó két évtizede (1879-1901) közötti időszakot célozta meg mind a berendezés, mind pedig az épület szerkezeteinek tekintetében. Tehát a döngölt földpadlójú pinceszinten bemutatja a kádármesterséget és annak speciális eszközkészletét, mely a borkultúrájáról 629