A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 32. Kunt Ernő emlékére. (1994)

KÖZLEMÉNYEK - VARGA Gábor: Adatok a debreceni református kollégium szikszói szőlőbirtokának történetéhez (1772-1842)

sem ára nintsen és még ekkorig mind meg vannak. Tartanunk kell amíg valami jó Kupetz nem jő."

58 - írta Muhi. 1832-ben viszont nagyon „szűk volt a szüret". A kollégiumnak 28 hordóval lett. 1835-ben viszont ismét 57 hordóval szűrtek, melyet 17 Ft-ért lehetett eladni Bródi Imre kereskedőnek. 1836-ban megszületett a minden eddigi legalacsonyabb mennyiség, csak 4 hordó. Ára érthetően mindjárt magasabb lett: 27 Ft. Aszút is csak egy puttonnyal szedhettek. 1837 is a kistermésű éveket gyarapította. A Rózsásban 3, a Vámosi útnál és a Nyúl-májnál 2-2 hordóval lett, mindezeket Bródi Pál vette meg 17 Ft-jával. Ismerjük a Rózsás-szőlő 1838. évi munkarendjét és a munkadíjakat is: Nyitás - márc. 23-28. (napszám: 21 kr.) Metszés - ápr. 19. (napszám: 21 kr.) Első kapálás - máj. 21. (napszám: 24 kr.) 2. kapálás -júl. 26-29. (napszám: 24 kr.) 3. kapálás - szept. 1., 3., 4., 5. (napszám: 24 kr.) Ebben az évben is kevés termésről olvashatunk. A Rózsásban 4, a Vámosi útnál 2, a Nyúl-májnál 3 hordó. Mindez jó árfelhajtó hatással bírt. Jövő év márciusában az említett Bródi Pál 30 Ft-jával vette meg. 1839-ben közepesnek ítélhető a termés, 30 hordó. 1840-ben a szüret október 22-24-éig tartott. A nagyszámú munkás miatt gyorsan végeztek, amihez a jó idő is hozzájárult. „Minthogy a bort Sidó vette meg Kóser Bornak, a taposást is ők tselekedték meg. Sajtó lével edjütt lett 19 és negyed hordó -" írta Nagy József, a kollégium esküdt diákja.

59 A kollégium 1841-ben szüretelt utoljára Szikszón. Ekkor 11 hordó bor és 10 és egyharmad puttony aszú termett. Az utolsó rossz évjáratok miatt egyre inkább ráfizetéses lett és a kollégium eladta a szikszói református egyháznak. Az adásvételi szerződés kelte 1842. jan. 27. A kapcsolat még 20 évig fennmaradt a Szikszóiakkal. A Halász Takách Sámuel által adományozott belső telek, s a ház a hozzá tartozó külsőségek, föld, rét 1862-ig a kollégium birtokában volt. Ezt az év május 28-án árverésen adták el. Az árverést Pákozdi Sándor nyugdíjas református tanító nyerte meg 2410 Ft-tal. Debrecen és a szikszóiak kapcsolata így 90 év után szűnt meg. in. Összefoglalás, tanulságok A debreceni református kollégium szikszói birtokának iratai bepillantást engedtek az egykor híres - de a szakirodalomban még szinte ismeretlen - dél-abaúji szőlőkultúrába. Megtudtuk, hogy a XVIII. század végén és a XIX. század elején milyen szőlőmunkákat, milyen időrendben végeztek. A nyitás általában március végén, a metszés április elején, az első kapálás május végén, június elején, a másodikat július, a harmadikat pedig augusztus közepén végezték. 58 Uo. II. 21. b. 2. V. 1832. I. 20. 27. o. 59 Uo. II. 21. b. 1840. X. 29. 72. o. 502