A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 28-29. (1991)

VIGA Gyula: A tésztakészítés sajátos eszköze a magyarságnál (csigacsináló táblácskák)

Gleichzeitig wird hier gezeigt, wie die landschaftlich-volkstümlichen Bezeichnungen für die Teigwarenarten mit dem Alter und der Verbreitung der einzelnen Gerätetypen übereinstimmen. Diese Studie liegt - wenn auch mit abweichendem Bildmaterial - auch in deutscher Sprache vor: Béla Gunda-László Lukács-Attila Paládi-Kovács (Hrsg.): Ideen, Objekte und Lebensformen. Székesfehérvár 1989. 257-270. Gyula Viga

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