A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 25-26. Tanulmányok Szabadfalvi József tiszteletére. (1988)

NÉPRAJZI TANULMÁNYOK - PAP Miklós: Tulajdonjegyes üvegek a Hegyalján

TULAJDONJEGYES ÜVEGEK A HEGYALJÁN PAP MIKLÓS Hazánkban, így Hegyalján is a borok palackozása az üveggyártás megindulásával vehette csak kezdetét. Ma megszoktuk azt, hogy a boros palackokon a minőséget, mennyiséget, a termőhelyet, esetleg a különleges adatokat, mint például az évjáratot, összetételt, alkoholtartalmat, készítésmódot a címkéken tüntetik fel. Mindez csupán az 1840-es évektől vált általánossá. A címkézés, a vignettázás ugyan régi eredetű, még 1476-ból származik, amikor a holland Veldemer cég egyik kiadványát a szőlővenyige rajzával díszítette, de általános elterjedése csak a XVIII-XIX. században kezdődött. A címkézett palackok elődjei a tulajdonjegyes üvegek voltak. Bortárolásra alkalmas üvegek gyártásával szélesebb körben csak az 1500-as évek végétől, az 1600-as évek elejétől foglalkoztak a manufaktúrák. A varsói Fukier (Fug­ger) család pincéjében már több palack 1606-ból való magyar (tokaji) bort tároltak. Hegyaljánkon 1698-ban II. Rákóczi Ferenc fejedelem Regéczen alapítja Hutnik Tamás vezetésével az első üveghutát, mely később tovább vándorolt Óhuta, Közép­huta, Újhuta és Vágáshuta községek területére. Ez üveghuták egészen 1916-ig folyama­tosan működtek. Az egykori kimutatások szerint, ablakszemekül szolgáló tányérüvege­ken és a legkülönbözőbb használati tárgyakon kívül, főleg 1840 után hegyaljai boros­palackokat is gyártottak. E palackok formája és anyaga lényegesen eltér a ma megszo­kottak alakjától és anyagától. Alakjuk a legkülönbözőbb. Van közöttük hosszú, szögle­tes is, de zömmel hengeres testűek. Vannak karcsú hosszúnyakúak, karcsú rövidebb nyakúak, zömök rövidnyakúak és a régi pezsgős és sörös üvegekre emlékeztető ido­múak is. Színük a felhasznált alapanyagoktól függően, a fehértől a világos zöld-kékes árnyalatokon át a sötétzöldig és barnáig, az űrtartalom pedig a 3 deciliterestől a literes nagyságúig változott. A mai értelemben vett szabvány palackok, a rajnai és tokaji pa­lackok ekkor még nem voltak. A tulajdonjegyes üvegek gyártásának ugyanaz az oka, mint a hordósütő vasak készítésének. Céljuk nemcsak az volt, hogy a szőlőtermelő gazdák és gazdaságok egy­mással vetélkedve minél szebb palackokba „öltöztessék" boraikat, hanem elsősorban boraik védelme. A márkavédelem, hogy boraikat megkülönböztessék más termelőké­től, hogy azokat se ellopni, se meghamisítani ne lehessen, s így a termelő által elért és megszokott minőségi szintet szavatolják. Az üvegeken lévő tulajdonjegy rendszerint az üveg testére (hasára), nyakhajlásá­ra, vagy talpára, az üvegfúvók által képlékeny állapotban applikált, forrasztott, külön­böző alakú és formájú pecsét, mely a tulajdonos nevét, monogramját, címerét, szimbó­lumát vagy jelmondatát tartalmazza. A tulajdonjegyek alkalmazása szinte egyidős a palackozás kezdetével. A Tokaji Múzeum birtokában lévő üvegek közül legrégibb egy, kb. az 1700-as évekből származó hosszúnyakú, szögletes, színtelen palack, melynek tulajdonjegye sakktáblaszerű me­zőkből áll. Ugyancsak a múzeum birtokában van egy nagy R-betűs tulajdonjegyes üveg 647

Next

/
Oldalképek
Tartalom