A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 11. (1972)

BARTHA István: A szőlőőrzés szervezete Tállyán a XIX. század első felében

A SZÖLÖÖRZÉS SZERVEZETE TÁLLYÁN 569 25. Lásd: Szőlőpásztorok esküje i. h. 26. „Nevei A Kik a pásztorságra várnak. Bényei Mihály már a Kővágón Brosonszki nem eskütt, Uhlár János, Jafrovits János Rémiás János Sipos Vijonovics Antal." (Zlt. Saújhely Tlt. 1841. összeírás 10. o.) 27. Zlt. Saújhely Tlt. 1845. összeírás 10. o. 28. Uo. 11. old. 29. Szőlő pásztorok eskü vese formája. Én N. N. esküszöm az egy élő Istenre ki Atya Fiu és Sz. Lélek telyes Szt Háromság egy örök élő Isten hogy én aki mai napon a Méltóságos Földes Uraság Uri Tisztsége kandidálása után a Birtokos Urak és Lakosok által szőlő pásztorságra választattam és tétettem az engemet is szolgálatomat illető dolgaimban éjjel, Napái, serényen eljárok tőtvényemet el nem hagyom mesgyékre és szőlő pásztor Társainra fel vigyázok, azoknak hiba jókat bé jelentem az szőlő birtokosokkal és Gazdáimmal illendően Bánok, Tőtvényemre és őrzésemre fel-vigyázok a kártevő Marhákat a M. Földes Uraság Udvarába be hajtom Vendégeket nem tartok és őrzésemre avagy tőtvényemre nem botsatok nyers avagy aszú szőlőt avagy gyümöltsöt prédálásra nem szedek és senkinek sem adok Czédula nélkül Dézma vagy Árendás szőlőktül a terheket bé hozattni meg nem engedem, szőlő töveket és karokat nem égetek, Hegybirák rendelkezéseinek engedelmeskedni fogok azok által meghatározandó Napokon kivel Kenyirir nem járok haza föl ha haza jöni történe is kortsmákat nem űzöm hanem dolgomat végezvén azonnal Tőtvényemre és őrzésembe megyek. Pásztorsághoz meg kívántató szerszámokat meg szerzek. Hogyha pedig ezen felvállalt köteleségek közül tsak egyet is nem telyesitenék ara az esetre nem használom sem Nemesi szabadságom sem a szőlőnek szabadságát magamat a meg érdemlendő büntetésnek el-vétele véget ezenel alája vetem. Melly pásztori köteleségeknek telyesitését Isten engem ugy segélyen. (Zlt,, Tlt. Szőlőpásztorok iratai 1821.) 30. A 21. §. a szmélyeket illetően a következőket írja elő: „ ... csőszöknek és felvigyázóknak tehát csak hites, jó erkölcsű, és még büntetéssel meg nem rovott ember és mindenkor csak az illető szolgabíró vagy kapitány jóváhagyása mellett fogadtathatnak, kik mielőtt szolgalatjukba beállittatnának, a szolgabíró vagy kapitány előtt ... hitel(t) ... ltenni" kötelesek. 31. A 3. §. szerint „A mezei rendőrségre való felügyelés és bíráskodás a megyékben ugyan a járásbeli és kerületi szolgabiráknak, a szabad királyi és kiváltságos mezővárosokban pedig a városi kapitányoknak tiszti kötelességükben fog állani." 32. „Csősz hitformája: Én N. N. esküszöm az élő Istenre s- a. t., hogy ezen gondviselésem alá bizott N. N. határra (vagy tagra) abban található mindennemű árokra kerítésre, grádokra, gazdasági épületekre, kutakra, edényekre és szerszámokra, erdőkre, ültetvényekre, vetemény ékre és ezekből gyűjtött csomókra, keresztekre, baglyákra ugy szintén abban található közönséges utakra, azokon épült hidakra, karfákra, védfalakra, tilalom- és útmutató oszlopokra, minden tőlem kitelhető szorgalommal és hűséggel fel fogok vigyázni és azokat bárminemű károktól oltalmazni, a kártevőket, személyválogatás nélkül, vagy megzálogolom, vagy nyomban lelkiismeretem szerint feljelentem és bevallom, más ártatlanra hamissan reá nem fogom, a felvigyázatot időközben hir nélkül el nem hagyom, s a mik gondviselésem alá biztanak, mind azokról számot adok. Isten engem ugy segélyen s. a. t." (Uo.) 33. „Még ma mindjárt az Esküvés után minden a Tőtványre ki állyon és mától fogva a Tőtványról sem arattni, sem más dologba menni nem szabad, s a ki ez ellen cselekedne, azonnal helyette más Pásztor fog tétettni." (Zlt., Tlt. Szőlőpásztorok iratai 1818. Jegyzés a Pásztorokra nézve.) 34. „1-őr A ki a jelen esküvésen meg nem jelenik, a tőtvénytül elmozdittatik és helyébe más tétetik azonnal. 2-or A pásztornak aratás idején Vasár naponkint haza jönni, őrzéseket körül nézni kötelesek. (Zlt., Tlt. Szőlőpásztorok iratai. 1844.) 35. „Nemzetes Fő Biró Ur" Folyó hó 21-én (valószínűleg július B. I.) napján a reánk eső hegy birói őrzéseket Ns. (Nemes B. I.) Kelemen Sámuel ural meg vizsgálvák, egyedül a Czéklás őrzésben találtunk Szőllő-pásztort a többi őrzésekben még tsak a tőtvény sints ki nyes-