Viga Gyula: Népi kecsketartás Magyarországon (Borsodi Kismonográfiák 12. Miskolc, 1981)

tok elnevezésének és összetételének vizsgálata a kecsketartás egyes történeti és etnológiai problémáira is rávilágít. A probléma meg­közelítése azonban igen nehéz. Mindenekelőtt azért, mert a kecske­tartásban gyakorlat volt a más állatokkal, zömmel juhokkal való közös legeltetés, közös nyájak kialakítása. Történeti forrásaink — bár vannak elszórt adatok az önálló kecskecsapatok meglétére — lényegében nem is különítik el egymástól a juh- és kecskeállományt. Porumbák 1632-es inventáriuma az udvarháznál a következő állat­állományt sorolja fel: „majorsági juhok: 218 fejős, 103 meddő juh, 137 berbécs, 95 tavalyi nősténybárány, 81 tavalyi kosbárány, 22 kecske". Ugyanott „dézsmajuhok: 30 fejős juh, 4 fejős kapra..." 5 Lényegében nem is választja el tehát a számadás a két állatfajt, ami minden bizonnyal a közös tartás gyakorlatát tükrözi. Fogaras inven­táriumában 1832-ben a következő szerepel: „Contrabont juhak: Eöregh juh uagon Eoregh berbecz Taualy kos barany 1631 eztendei kos barany 1631 eztendei neösteny barany Eöregh keczke 1631 eztendeobeli bak czapp Neösteny keczke summa: Uzdiszentpéter inventáriumában 1647 júliusában: ,,2 sztringa juh. Az első akolnál egy major és 2 pásztor, 507 juh, 72 kecske . .. Máso­dik akolnál is egy major és 2 pásztor, 36 kecske, 713 juh.. ." 7 A kö­zös nyájak összetételére, az állat neme és életkora szerinti meg­oszlására is utal Porumbák 1648. évi januári inventáriuma: „Juhok két seregben, az egyikben 2 pásztor alatt 427 ellő juh és 27 ellő kecske, a másikban 2 pásztor alatt kosok, bakkecskék és múlt nyári bárá­nyok és kecskeollók, 355 db." 8 Komána 1648. évi inventáriumá­ban: „2 szkútársaság alatt juhok: I. 249 fejős juh, 109 fejős millora juh, 19 sánta juh, 133 öreg berbécs, 107 tavalyi berbécs, 91 idei bárány, 113 kecske. II. 185 fejős juh, 73 meddő juh, 11 sánta juh, 126 öreg berbécs, 87 tavalyi berbécs, 61 idei bárány és 133 kecske." 9 5 Makkai L., 1954. 468. 6 Makkai L., 1954. 454. 7 Makkai L., 1954. 609. 8 Makkai L., 1954. 514. 9 Makkai L., 1954. 531. no. 279 no. 28 no. 25 no. 25 no. 66 no. 17 no. 11 no 6 no. 432."° 57

Next

/
Oldalképek
Tartalom