Gáti Csilla (szerk.): A Janus Pannonius Múzeum Évkönyve 54., 2016-2017 (Pécs, 2017)

TERMÉSZETTUDOMÁNYOK - Dénes Andrea: Vadnövények gyűjtögetése és piaci árusítása Baranya megyében egykor és ma. Etnobotanikai áttekintés és napjaink gyakorlata

Vadnövények gyűjtögetése és piaci árusítása Baranya megyében... 101 Máthé I. 1938: A debreceni virágpiac vadvirágai és azok nyírségi és tiszántúli elterje­dése. - Tiszántúli Kertészeti Tanácsadó 1/2: 2. Mészáros B. E. 2015: Kinccsé vált a helyi érték. - Új Dunántúli Napló. 2015 (április 11.): 12. Mihályi R. 1977: Vegyes gyűjtés (bodzalekvár, gyűjtögetés, gomba, gombahiedelem) közöletlen kézirat. - Janus Pannonius Múzeum Néprajzi Osztály adattára, Lsz.: 203/78, 21 p. Molnár V . A. 2014: Természetvédelmi botanika oktatási segédanyag a debreceni egye­tem kurzusához. - Debrecen, 64 p. Müller G. 1973: Gyűjtögető életmód szőkédi hagyományai. - Baranyai Művelődés 3: 156–157. Nagy J. 1917: A Magyar Alföld két pusztuló növénye a kolokán és a sulyom. - Termé­szettudományi Közlöny 49: 838–839. Nagy R. 1942: Adatok a Baranya megyei Nagyváty növényekkel kapcsolatos szokásai­hoz és néphagyományaihoz. - Magyar Népnyelv 4: 268–308. Németh F. – Seregélyes T. 1982: Ne bántsd a virágot. Néhány ritkaság a hazai nö­vényvilágból . Budapest: Országos Környezet és Természetvédelmi Hivatal. 132 p. Nyilassy J. 1951: Táplákozás, Zengővárkony. - Janus Pannonius Múzeum, Néprajzi adattár (Lsz.: 7-75). Cédulajegyzék, 232 p. Ortutay Gy. (főszerk.) 1977: Baraboly. - In: Magyar Néprajzi Lexikon 1: 216. Ortutay Gy. (főszerk.) 1979: Festőnövények. Magyar Néprajzi Lexikon 2. (online: http://mek.niif.hu/02100/02115/html/ ) Ortutay Gy. (főszerk.) 1981: Sulyom. - In: Magyar Néprajzi Lexikon 4: 499. Pap É. 2007: Szentelt gyógyfű csokor. Völgységi füzetek XIII. - Bonyhád, 11 p. Papp N. 2013: Etnobotanikai kutatások Erdélyben az 1960-as évektől napjainkig. - In : Barna G.– Kótyuk E. – Kerekes I.( szerk. ) : A test és a lélek Orvosai. Grynaeus Tamás emlékkönyv. Néprajzi és Kulturális Antropológiai Tanszék, Szeged, pp. 32–54. Pénzes A. 1926a: Budapesti virágok. - Kertészeti Lapok 8: 113–114. Pénzes A. 1926b: Budapesti virágok. - Kertészeti Lapok 9: 130–131. Pethő M. 1998 : Győr-Moson-Sopron megye XX. századi népi táplálkozásának rövid jellemzése. - Arrabona - Múzeumi közlemények 36/1–2: 137–150. Petrikovits L. 1943: A sulyomtermés gyűjtése és felhasználása a Tisza vidékén. - Ter­mészettudományi Közlöny 75: 216. Rapaics R. 1932: A magyarság virágai: a virágkultusz története. - Budapest, 423 p. Schneider E. 1976: Röviden. - A Hét 21/14: 11. Schulp , C.J.E. – Thuiller , W. – Verburg, P.H. 2014: Wild food in Europe: A synthesis of knowledge and data of terrestrial wild food as an ecosystem service. - Ecologi­cal Economics. 105: 292–305. Schwartz E. 1925: A virágszentelés Nyugat-Magyarországon. - Ethnographia 36/3: 15–21. Siska J. 1987: A Bodrogköz népi táplálkozásához. - A Miskolci Herman Ottó Múzeum Közleményei 25: 184–193. Szabó L. Gy. 2012: Az utolsó bissei virágszedő asszony. - Farmakognóziai Hírek 7/23: 10. Szabó E. – Csoma Zs. 2002: Bodzalekvár. - In: Farnady É . (szerk.): Hagyományok. Ízek. Régiók. Magyarország hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági és élelmi­szer-ipari termékeinek gyűjteménye. öldművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisz-

Next

/
Oldalképek
Tartalom