Janus Pannonius Múzeum Évkönyve (1957) (Pécs, 1957)

Füzes Endre: A kender termelése és feldolgozása Kovászszénáján és Husztóton

A kender termelése és feldolgozása Kovácsszénáján és Husztőton Néhány évtizeddel ezelőtt Baranyában csaknem minden parasztháznál termeltek «kendert. Elvetése a rendes tavaszi munkák közé tartozott, feldolgozása pedig fontos szükségleteket fedezett. Régebben a család fehérneműjét, ágyneműjét az asszony szőtte kenderfon álból, a fiatal leány pedig férjhez magaszőtte „staférungot" vitt magával új otthonába.— Később a gyári fonalak és vásznak mindinkább háttérbe szorították a házi készítményeket, finomságukért az ünnepibb darabokat már gyári vászonból készítették. Manapság pedig már csak hétköznapi használatra szőnek kenderfonalból vásznat. Ennek következtében ma már jóval kevesebb kendert termelnek, mint azelőtt és feldolgozása is legfeljebb a család egyik tagjának számottevőbb munkája. A Mecseik néhány községében, elsősorban Kovácsszénáján és Husztóton még a legutóbbi időben is szőttek kendervásznat házi használatra, bár korántsem olyan .mértékben, mint néhány évtizeddel ezelőtt. Ezekben a falvakban is imár csak durvább minőségű vásznat szőnek, mert a finomabb vászonhoz szükséges gyári fonalat néhány év óta nehezen lehet beszerezni. A kender termelése és feldolgozása ezekben a községekben még élő gyakorlat, ennek alapján pedig a kendermunka korábbi, már félig feledésbe ment munkafázisai is rekonstruálhatók. A kendermunka csaknem teljesen női munka, egész éven át a mezőgazdasági és házimunkák kiegészítő munkája a családhoz tartozó nőknek. A kendert tavasszal a kapásokkal együtt vetik. Nyáron, aratás után kerül sor a nyűvésre, áztatásra. Ősszel, takarás, behordás után tilolják a kendert és fonása, szövése egész télen ét tartó .munka, melyet csak húsvétra fejeznek be. Akkor viszont már az új kender elvetése következik. így a kendermunka egész éven át mintegy hézagkitöltőül szolgál a mezőgazdasági munkák közt, és bár a vele való sok munka nem áll arányban hasznával, a megszőtt vászon értékével, mégis az év bizonyos részében, különösen a hosszú téli hónapokban hasznos foglalkozás. Mivel a kender termelése és feldolgozása Kovácsszénáján és Husztóton szinte teljesen megegyezik, az egyes munkafázisok leírása mindkét községre vonatkozik. A kender termelése A kendert általában a falun kívül, a mezőben termelik. A ház közelében levő veteményes kertben nem szívesen vetnek, mert a magot a baromfiak hamar kikaparják. A kender a lapis helyeket szereti, а mélyenfekvő részeken, ahol sok a nedvesség, korán megsárgul, a dombosabb földeken pe-